在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你写作文时总是无从下笔？下面是小编整理的第一次下厨记作文，欢迎大家分享。
从你出生到现在，愿意在你肚子饿时，马上为你送上美味的佳肴的人，我想应该也只有你的“家人”吧？这次藉由幸福的味道这项任务，让我这个菜鸟有机会亲自下厨来做一道料理感谢家人！
心动不如马上行动！这次我要做的料理是“丝瓜蛤蜊粥”，在食谱上，看似简单的一道料理，对我来说却比解数学题目来得困难！丝瓜蛤蜊粥需要的`食材有：米、蛤蜊、丝瓜、虾米、葱、姜、咸猪肉、盐、油；首先先将米倒入锅中加500毫升的水，步骤二把虾米、姜、咸猪肉先炒一炒，步骤三倒入粥中搅拌，因丝瓜、蛤蜊较快熟，所以最后在将它们倒入粥中，在要熄火前，加入调味料，搅拌均匀，最后在撒上葱花，这道“丝瓜蛤蜊粥”就大功告成了！
当然我这位“菜鸟小厨师”首次下厨，遇到困难是必经过程嘛！当我把虾米、姜、咸猪肉倒入锅中时，只要有下过厨的人一定都会知道要先将水甩干，可惜我偏偏是那个不知道的人！我完全没有把水甩干，又加上我火开太大，导致油一直喷！一开始我狂尖叫，但尖叫解决不了问题，于是我就将火关小一点后，然后拿铲子的最后端，问题就解决了！
万事起头难！千万不要一碰到问题，就想着放弃！做完这道料理后，最开心的当然是看到成品啊！我的这碗丝瓜蛤蜊粥看起来美味可口，当然嚐起来也不能输看起来啊！因为内有丝瓜和蛤蜊，所以嚐起来特别鲜甜，那香气更是让人口水直流！这些当然不能只是我随口说说的而已啊！最主要就是请最爱我最疼我的家人吃嘛！因为他们平时对我无微不至的照顾，而且他们也舍不得嫌弃我这位菜鸟小厨师！
以前看着妈妈站在厨房里，煮饭菜给我们吃，总是觉得：“简单，根本没什么了不起！”自从我下厨后，才发现，根本是错觉！妈妈也太太厉害了吧！加上我从小就被保护的很好！根本就只知道吃，对我而言，要煮出一道料理，就像是不可能的任务！现在我懂了，也发现到，妈妈好像比餐厅的厨师辛苦，因为我们这群不懂事的孩子，总是爱嫌东先西的！现在我只想说：“妈妈，我爱您，您辛苦了！”