时间过得真快，一天又将结束了，一定有不少感想，是时候用心地写一篇日记了。日记怎么写才合适呢？以下是小编整理的泡豆芽观察日记，欢迎阅读与收藏。
泡豆芽观察日记1
豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。
第二天，我就开始忙活起来了，我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了，我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了，最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。
晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。
泡豆芽观察日记2
前几天的语文课上，老师布置一项“观察豆芽”的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里，绿豆静静的躺着，可是我倒下水，绿豆们可有点不安分。它压在你上面，你挤着我，可顽皮。
喝饱水的豆子又有新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极!
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆，豆子已经脱去身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑。
过三天，绿豆的芽已经有10厘米长，它们的叶子也变的像小鸭的脚掌，可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见呢?后来查资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收，导致豆瓣变得又黑又小。
从观察绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
泡豆芽观察日记3
记得那是一个星期五的上午，老师给我们布置了一个“特殊”的作业----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黄豆，把它放在一个漏水的容器里，又拿了一条完全用水浸湿了的布，把布盖在豆子上，豆子大约有50几个吧！我在妈妈的指导下准备就绪，此时我在想：豆子摸起来硬硬的，滑滑的，能长出豆芽来吗？我带着这个疑问，继续观察。
清早起来我顾不上穿衣服，就迫不及待地跑到刚刚泡的豆子前，啊！真让我大吃一惊，黄豆怎么一夜之间变老了？像老太婆布满皱纹的脸，并且，我仔细一看它变得又白又胖，还有的豆子也脱皮了，摸起来又软了一些，我高兴地想：我昨天的劳动成果没白费！
四个小时后，豆子没有明显变化，可是到了晚上，一个个豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小脑袋，正在好奇地张望这个世界，多可爱呀！大概有1厘米长，摸着它，多滑呀！
豆子一天天在长大，长得壮壮的，我的黄豆子的颜色也浅了许多，我喜欢我泡的豆子！
豆子变成豆芽后，我也从中受到了启发：这些豆子虽然少，但是已经累得我满头大汗，每过四个小时就要换一次水，多麻烦。我们平常吃的豆芽就是人们用自己的双手一点一滴付出辛勤的劳动换来的，所以我们要节约粮食，不能浪费粮食。最后，我也要多多泡几次豆芽，来体验劳动带来的快乐！
泡豆芽观察日记4
今天，老师布置了一项特殊的任务，让我们自己观察一种植物或者动物，还要写日记。
放学后，我回到家。抓了一大把绿豆，找了一个巴掌大的小碗，把绿豆放到碗里。我先用温水来泡，并且找来一个塑料袋把绿豆装起来，这样，就能让绿豆快点发芽。第二天，我把碗里的水倒掉，再换一些凉水，大约泡有五六个小时，再把水倒掉，之后就一直用塑料袋把它们蒙住，这样绿豆就能很快发芽了！
不几天后，绿豆在碗里有的已经脱下了那嫩绿的外套，有的还在用衣服紧紧地包住自己，有的则只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破茧成蝶。我一连看了一个小时，可是绿豆却没有发生太大的变化，于是我沮丧地走到了客厅。半小时后，我想到了我泡的绿豆，我急忙跑到了阳台，给它们换水，这时我却发现了几个细微的变化：有几个绿豆发了几根小嫩芽，好像十分，不，十二分的骄傲伸出了大拇指一样；又有几个绿豆也脱掉了那厚厚的外衣。原来植物喜欢安静的生长呀！
通过这次泡绿豆，我明白了一个道理，那就是好多事情看似简单做着难呀！你也想泡绿豆吗？那就赶紧动手试一试吧！
泡豆芽观察日记5
星期天的中午，我让妈妈给了我一些小绿豆，我要泡豆芽。我拿了一颗小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能会发芽呢？这是老师布置的作业呢，不试试怎么知道呢？
我把一颗颗小豆子放在杯子里，再把水倒进杯子，只看见小豆子们开始上下翻滚，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。过了一会儿，小豆子们都沉了下去，豆子表面还附有一颗颗小泡，好像一颗颗绿色的小宝石。这是在吸水吗？真好玩！
第二天早上一起床，我就迫不及待地去给我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像颗碧玉似的，露出光滑白嫩的肌肤，真可爱！明天肯定要发芽了吧！
又过一天，我又去看看我的小豆子。看！一颗颗小豆子的芽长了起来，有的刚露出一点儿小白芽，像蜗牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，还翘起来，如同小蝌蚪翘着小尾巴在找妈妈一样。
第三天的中午，我又该给小豆子洗澡了，我看见小豆子的芽儿又长了，我心里非常开心。我的付出总算没有白费啊！我看着我自己种出的豆芽，心里别提有多开心了呢！只要付出就会有收获，一点儿也不假！
泡豆芽观察日记6
今天，我们的语文老师让我们回家泡黄豆，还要观察它，写一篇观察日记，我心里不知有多高兴。因为这是我第一次泡黄豆，我一定会仔细观察它，把它一字一句记下来。
9月24日
今天，放学回家，我向妈妈要了些黄豆，拿一个小碗，倒了点冷水放进去，再把黄豆泡进去，我迫不及待地每过几分钟就去看看小黄豆的变化。妈妈告诉我要几个小时后黄豆才会有变化，可是我还是想看着小黄豆的一举一动，生怕它跑掉似的。刚过一小时，我又迫不及待地去看黄豆的变化，黄豆终于有点变化了，它的皮皱起了。又过了两个小时，我发现一粒粒的黄豆颜色变淡了，水微微发着淡黄色，我心里终于有了一丝高兴。
9月25日
今天一放学我就赶紧跑回家给我的小黄豆换了水。这时，我发现小黄豆的肚子圆鼓鼓的，我风趣地说：“妈妈我的小黄豆终于吃饱了，你看它身上有一丝缝隙，好像衣服小了似的。”妈妈听了笑了，我也笑了。
9月26日
今天，我发现小黄豆的皮快全脱了，我闻了一下它的气味，发现它有一股豆腐味。
9月27日
今天我闻了一下它的味道，发现它的味道和昨天不一样了，它有着一股酸味，很难闻。它的皮全脱下了，我捏了捏，小黄豆就碎了。小黄豆有的裂成两个小半圆，有的还是原来的月牙形。通过这几天观察泡黄豆的过程，我想:我们不管做什么事情，只要认真观察、思考，就一定会有收获。
可是我还是很失望，没有观察到小黄豆发芽，妈妈说小黄豆变酸了很难闻，就给我倒了。
泡豆芽观察日记7
20xx年9月30号
今天老师布置了个任务，老师说要让我们回家泡绿豆，观察绿豆是怎么发芽的？知道了以后我就很高兴，高高兴兴的跑回家，一进门就给妈妈说：“妈妈妈妈，我们老师让我们泡绿豆，观察一下绿豆怎么发芽的？”妈妈知道了这个事情以后就来到了厨房，抓了一把绿豆，妈妈说：“接下来，让我们看看是怎么发芽的吧？”
首先，妈妈先把绿豆儿放在了一个空盆里，然后妈妈又倒了一些温水，妈妈说：“先让它在盆子泡一天。”
20xx年10月1号
已经一天啦，早晨我来到厨房看看它怎么样了吧！，我往盆子里一看，看到小绿豆们各各都膨胀了。这时，妈妈突然走了进来说：“现在差不多了，我们把水倒掉，拿一块儿湿抹布盖在上面吧”。
20xx年10月2号
期待已久的今天，终于到啦，我迫不及待的让妈妈打开盆子上的湿抹布，妈妈却说：“咱们等一会再打开吧，妈妈现在有点忙。”我只好在旁边等了一会儿，过了一会儿，妈妈就对我说：走吧，宝贝，我们去看看绿豆芽儿，我们打开抹布一看，我的天呐绿豆已经发芽了，到了晚上我发现小芽子长长了，我迫不及待的告诉妈妈，妈妈高兴的对我说：这下你高兴了吧！”
生绿豆芽儿真好，因为这次我生绿豆芽成功了，我心里乐开了花。
泡豆芽观察日记8
2月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢?”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢?没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗?”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
2月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的`黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的;泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。
2月19日 周日 小雨
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧!有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。
泡豆芽观察日记9
一天科学王老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是一放学便飞奔回家。
一进门，我就拿出一个一次性的塑料杯，把一张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把三颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。
第二天一放学，我像一匹野马冲进家，看看绿豆有没有变化，我一看绿豆就像喝饱水一样，身子被涨得鼓鼓的，有一丝轻微的裂缝。
第三天一大早，我便看见绿豆的绿外衣被涨破，绿豆芽们都探出头来，东瞧瞧，西望望，像一个害羞的小姑娘在看这个世界有多美!
第四天，我的绿豆芽都探出头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美?”他们仿佛在说“美!太美!”
第五天，我发现我的豆芽长出两片小小的嫩叶。
第六天，我惊喜的跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高，有四厘米高!”妈妈说：“长大就做成才吃吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉。”他们好像在说：“不要吃我们!不要吃我们!”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽!”妈妈说：“当然不吃，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松口气。
第七天，我把绿豆芽移入泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大会怎样?”妈妈说：“绿豆芽长大会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出一颗豆芽……”哦!这就是绿豆芽的生长过程。
泡豆芽观察日记10
地球上的植物都有它奇妙的生长过程，语文课方老师让我们回家观察一下水养豆的生长过程。我兴奋极了，一回到家放下书包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一个玻璃杯，抓了一些黄豆放进去，刚抓的黄豆是圆圆的，硬硬的，如同宝石一样。然后放了自来水没过黄豆，水面高出黄豆两厘米，一切准备好，就等着奇迹发生了。
第一天，我一大早起来上学时看到豆子已经变的白白胖胖的，比刚放进水里是大了两倍多，水倒是少了很多。科学课上老师讲任何植物都需要阳光、温度，我就把装着豆子的杯子拿到有阳光的窗台上，让它晒晒太阳取取暖，想着这样豆子会长的快一些。等放学回家我就看见了一个个豆子变的玉一样晶莹剔透，在水里可以看见一点点培根和培芽。
第二天，看起来好像和昨天没有什么变化。有一两粒有一点点长在外面的“小月芽”，静静地沉睡在水中像刚出生的小宝宝。它在里面干什么呢？在睡觉？在唱歌？……都不是。它应该在思考怎么样才能够快快长大吧！
又过了两天，我发现豆子变软了，可是，有五粒已经死了，我伤心极了。妈妈说“每天都要给它更换新的水，这样每天都有足够的氧气它就不会死了”。我按照妈妈说的去做，果然黄豆陆续破裂而出了，形状像我们平时吃的豆芽菜一样，看的我心里美滋滋的。
水养豆真让我出乎意料啊！任何的生命的成长都需要精心的呵护呀！如果你也喜欢就动动手吧！
泡豆芽观察日记11
20xx年X月X日 X天
老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
泡豆芽观察日记12
李老师布置了一项特殊的作业——泡豆芽。一到家我就开始忙活了，我先抓了几把绿豆放进盆子里，加上水，用手捏捏，绿豆硬硬的、凉凉的，我不禁心里犯起了嘀咕：这样硬邦邦的豆子，真的能泡出豆芽吗？
第二天，刚一放学，我就急匆匆地跑到了阳台，看看我的豆子，掀开布，淡黄色的芽从绿豆里探出头，绿豆就像长出了嫩嫩的，弯弯的小牙齿一般，可爱极了！只可惜短了些，还不到一厘米，而且还有2/3左右的绿豆还没有一点变化。
为什么只有部分绿豆发了芽呢？妈妈见我百思不得其解的样子，笑呵呵地告诉我：“是因为下面的绿豆被压着了，呼吸不到新鲜空气，要动手为它们搬家才行。”真没想到泡豆芽还有这么多讲究呢，但愿它们快快健康长大吧！
又过了三四天，刚一起床，我兴奋地喊；“妈妈，豆芽差不多了吧？我要吃亲手泡的豆芽！”可是我刚掀开布，一股刺鼻的臭味迎面而来，我仔细一看，呀！有些豆子腐烂了，“这是怎么回事啊？”我满脸沮丧地自言自语。妈妈告诉我：“豆芽是非常爱干净的，盛放绿豆的盆子消毒不彻底、用水不清洁、温度过低、或者是你那天给豆芽搬家时没有把手洗干净等等，这些原因都会导致豆芽腐烂的，泡豆芽也就失败了。”
唉！要是之前多收集一些泡豆芽的资料，今天豆芽就已经泡好了。我看着腐烂的豆芽想了想：其实泡豆芽的过程不正如我们的学习吗？他需要量的积累，才能达到质的飞跃。以后无论做什么事一定要认真、严谨的对待。
泡豆芽观察日记13
豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。
第二天，我就开始忙活起来，我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下，我把篮子洗干净，为防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇点水。第二天，大部分绿豆都发芽，最早发芽的几颗，又长高变的长。第三天，豆芽们的茎变红，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃。
晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。
泡豆芽观察日记14
今天，老师给我们布置了一份特殊的作业——泡豆芽。
我感觉泡豆芽非常有趣，于是便飞快地跑回家。
到了家里，我第一时间把泡豆芽的作业给奶奶说，奶奶立刻带我去厨房，在冰箱里拿了一些绿豆，再拿了一个干净的碗，在碗里接了一些清水，用干净的抹布摆湿，把绿豆洒进碗里，把湿抹布盖在碗上，然后每天仔细观察。
第二天的时候，绿豆竟然变大了，大得要破裂开来似的。
第三天，豆芽发芽了，好似一只只非常可爱的小蝌蚪。
第四天，我揭开抹布一看，哇!我可爱的“小蝌蚪”的尾巴也变长了，它们泡在水里快活地游泳呢。
我让奶奶看，奶奶说：“好了，我现在把旧水一倒，接上新水，然后再把豆芽淘净，再泡一天，就可以吃了。”
到了第五天，我迫不及待地把抹布揭开，“哇!”我大叫一声，奶奶都被我的叫声吓住了。
“怎么了?”奶奶边说边向我走来。
“奶奶，豆芽泡成功了，豆芽又大又饱满，都从碗里冒出来了。”我激动地说。
“好了，明天给你做凉拌豆芽吃。”
小朋友们，泡豆芽真的非常有趣哦!你们也来试试吧!
泡豆芽观察日记15
9月15日 星期二 阴
听说把绿豆泡入水里就可以长出豆芽，于是我向妈妈要了几颗绿豆，泡在水里准备试一试。
下午一放学，我第一件事就是进厨房去看我的绿豆。我发现，有的把绿衣撑破了，露出了白白胖胖的脑袋，有的像一只快出壳的小鸡，有的绿豆甚至脱掉了外衣，长出了嫩芽，还有的只裂了一个圈儿。我用手摸了摸绿豆，它们没有以前那样坚硬了，变得软软的，滑滑的。
只过了半天，绿豆居然有了这样大的变化，太神奇了！
9月16日 星期三 阴
今天做完作业就去看我的小绿豆，只见绿豆全部脱掉了绿衣裳。露出了白白的肚皮，每一个绿豆上都长出了一条小尾巴，泡绿豆的水也变成了淡绿色，我凑近一闻还有一股淡淡的清香。
9月17日 星期四 晴
今天早上，我一起床就迫不及待地去看我的绿豆，我发现绿豆没有太大的变化，只是芽儿长大了一点，我用尺子量了量发现芽儿已经有二厘米了，它们紧紧的挨在一起，有的像小拐杖，有的像小钩子，还有的像小蝌蚪，千姿百态，十分有趣。