一天终于结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，想必是时候写一篇日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编整理的豆芽观察日记5篇，希望能够帮助到大家。
豆芽观察日记 篇1
十月一日
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
十月七日
绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
豆芽观察日记 篇2
种豆芽的观察日记一
我准备种豆芽。
我抓一把绿豆，发现绿豆的形状是椭圆的，中间有一个白点。姥姥告诉我：“这叫豆脐。”绿豆真是太小，我一不留意，绿豆就会从我手中跳到地板上。
我拿三个杯子，每个杯子各放一颗绿豆，到点生水，听同学说，要用纸巾盖住绿豆，就完成!
第二天早上起来，我的绿豆已经解开绿色衣服，其中两个杯子里的`绿豆已经悄悄地冒出一根又细又白的芽，我发现他们都是从豆脐周围冒出的。
我在心里祝福小豆芽快快长大。
种豆芽的观察日记二
今天我一回家就跑去给我的绿豆“洗澡”。我拿开纸巾准备给绿豆“洗澡”的时候发现豆芽已经长高。我赶紧用冷水洗一下绿豆，就抱着三个杯子回到自己的小屋仔细观察。
我对着灯光看着豆芽，昨天的小芽已经变得又粗又长，差不多有3厘米的长度。这时豆芽已经完全把绿衣裳脱掉，露出又圆又白的身体，它的身体还会变色呢!从白色慢慢变成黄色，最后又有一点淡紫色。
我发现绿豆白白的身体都裂开一条缝，缝的一头不知什么时候冒出两片小小的绿叶，另一头长着白白长长的小芽，仔细一看，原来芽上长着无数根细小的毛，轻轻一吹那些毛就微微地舞动起来。
绿豆变化这么快，豆芽能长这么高，真是在我意料之外啊!
种豆芽的观察日记三
一天没浇水，小芽尖上又干又黄，我赶紧抱它们去“冲凉”。
豆芽已经长到4厘米长，根部有点淡紫色，那片绿叶也长长、长宽，叶子边有一点裂缝，像一片锋利的剪刀。豆瓣裂开的程度越来越大，放在水里观察的时候，都必须轻拿轻放，生怕这脆弱的豆芽裂成两半。芽也长得弯弯曲曲的，上面生出一些小小的刺。
看着豆芽快乐长大，我真开心!
种豆芽的观察日记四
今天放学回家，我累得一下子就瘫倒床上。我突然看到玻璃杯种的豆芽就立刻蹦起来。
我的豆芽又有变化，芽又比之前长长一些，芽上的小刺也长长，我激动的跑去把爸爸叫过来看我种的豆芽，我自豪地和爸爸说：“看!我的豆芽都长这么高，就连它身上的刺也长高呢。”爸爸说：“现在不应叫豆芽，叫豆苗。豆苗上的刺叫根茎，是用来吸收水分的。”我点点头，开心地笑。
豆芽观察日记 篇3
9月19日
倪老师给我们发了绿豆，有的绿豆是白白的，脱了皮的，有的绿豆皮掉一半，但也没全掉就像戴一顶小帽子一样。一些绿豆长芽了，绿豆有一条缝，那就是长牙的地方，有的牙是弯的豆芽大概长一厘米。
9月21日
这是第二次观察豆芽了，我发现绿豆全脱下了自己的衣服，露出了自己白白的肚皮。
该说说豆芽了，豆芽不像以前那么弯了，大约有两厘米了。
9月22日
这是我第三次观察豆芽了，豆子倒是没有什么变化，好像长大了一点，我们还是先看看豆芽的变化吧。豆芽也长长了一点，他们的反面有一点小线，这些小线线像豆芽的小须根。
豆芽观察日记 篇4
10月25日星期五晴
今天我准备“发”上几颗豆子，然后观察它们的变化。
我兴致勃勃地来到厨房，然后从袋子里边挑选了几颗豆子，再把它们放到一个小碟子里，倒上一些水，水不要没过豆子，然后就把它们放到窗台上。看着水中黄灿灿的豆子，我想：它们到底会不会长出来呢？好期待啊！
10月27日星期日晴
今天我上完课外班回家，第一件事就是赶紧去阳台的窗台上看看我的豆子，已经两天了，希望能有惊喜！哇，有几颗豆子已经裂开了一条缝隙，从缝隙里边鼓出来一个小小的嫩芽，嫩芽是黄绿色的，看起来娇滴滴的，好可爱！其他的豆子也变大了，但是还没有裂开，水已经快干了，于是我又加了了点水，继续耐心等待。
10月28日星期一晴
今天放学回家，我满怀着期待的心情，再次去看我“发”的豆芽，它们又有变化了！有的已经长出来1厘米长的嫩芽了，还有的也裂开了缝隙，露出黄绿色的小芽，真有意思！还有几个没有变化，它们是不是不能成长了？水有些变浑浊了，我把以前加的水倒掉，然后在碟子里边铺上两张餐巾纸，再加些水进去，把纸巾浸湿。然后我把发芽的豆芽捡了出来，让它们芽点向下放到湿纸巾上边，希望明天它们能长得更大。
10月29日星期二阴
今天一大早，我起床去看了我昨天摆好的豆芽，它们明显又长大了一些，我希望放学的时候它们能长得更大。
下午放学回到家，我马上去看了小豆芽们，它们大部分已经脱掉了黄色的外壳，长出了白色的根须和白色的茎，已经有点像在菜市场见到的样子了。我成功了，真是功夫不负有心人啊！我想我已经会“发”豆芽了吧，以后想吃炒豆芽就不用买了，哈哈！
豆芽观察日记 篇5
我们让我们泡豆子，还让我们观察豆子的变化，你看下面就是我的记录。
第一天放学回的我，怀着好奇心和心，把豆子洒在了装有清水的碗里，我还拍了一张，这样可以更好的作比较。
第二天，我中午回家就迫不及待地拿出照片和现在的作比较，我很快发现豆子比原来的大了，于是我又拍了一张照片！后来这几天我就很少来看豆子了。这一天也是第二周的星期一，我听们说他们的豆子发芽了，于是我一放学就看我的豆子，结果发现水上有白泡泡，当时我就觉得不对头，于是立马换了水才把豆子给抢救了过来。
星期三，豆子长出了嫩绿的小芽儿，星期六豆子变大了，小芽也更长了，可是它们又一点一点的变黄了。我很着急，最终我找到了凶手就是水，因为我过几天才换一次水，豆芽在水里就会吸收变质的水，所以就变成黄的了。于是我每天换水还用抹布盖住泡豆子的碗，减少水分流失，果然过了几天豆子又绿了。
好了，说了那么多，你们觉得吗？