作为一名教师，时常要开展教案准备工作，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。我们该怎么去写教案呢？下面是小编收集整理的幼儿园大班健康教育教案《只爱吃肉的球球》，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
活动目标：
1、了解偏食带来的不良影响。
2、认识均衡营养的重要性。
活动准备：
1、幼儿用书，教学图卡组、VCD。
2、各类食物小图卡。
活动过程：
1、教师讲述故事《只爱吃肉的球球》。
⑴教师提问，幼儿自由回答。
①教师：球球只爱吃什么？后来发生了什么事？
②教师：吃蔬菜水果有什么好处？你最喜欢出什么食物呢？
⑵师生进行"小厨师"活动。（幼儿围成圆圈后坐下。教师依次拿出食物图卡，如鸡肉、青菜等，请幼儿说出食物的名称。）
⑶教师：你们觉得这些食物好不好吃？谁喜欢吃这种食物？谁想要这张图卡？（每位幼儿代表一种食物，并将食物图卡交给该幼儿。）
2、户外游戏活动。
⑴选出一名幼儿担任小厨师，绕着圆圈走，一边走一边说："我今天要买菜。"其他幼儿说："买什么菜？"
小厨师："我要买萝卜、鸡肉。"（小厨师随意念出刚才幼儿所选择代表的食物，被叫到的幼儿就跟着小厨师绕圈走。）
⑵小厨师说出"我买完了"的口令时，绕圈走的幼儿就要赶快找位子坐下最后一位没位子坐的幼儿就要担任小厨师，继续游戏。
3、师生共同设计营养大餐。
⑴教师将幼儿分组，请幼儿讨论并合组食物图卡，设计出一套营养均衡又美味的'餐点。
⑵请幼儿将讨论出来的餐点画下来。
⑶教师要提醒幼儿在搭配过程中要注意营养均衡。完成后再请幼儿进行分享。
效果分析：
幼儿都能专心聆听故事，并且能够大胆陈述，像是张瀚翔、麦修睿都能表达自己的想法。幼儿都能积极回答老师提出的问题。能够举例说出偏食对身体的坏处。像是石泳枫说：如果偏食就长不高的，而且很容易会生病的。