导语：我不仅学会了包饺子，同时明白了一个道理：无论做什么事都不能半途而废。下面小编整理了今年我学会了包饺子作文，欢迎参考借鉴！
今年我学会了包饺子作文
过年，是小孩子最喜欢的节日。大家都知道大年初一那一天，要吃自家人包的香喷喷的饺子。所以，妈妈一大早就起来了，我看妈妈起来了，也赶紧起来要帮妈妈包饺子。
妈妈先把面和好，然后把和好的面切下一块，再搓成适当的长条，接着长条切成形状类似的小块。我坐在妈妈旁边，在小块上撒些面，是以免擀皮时粘；撒上面的小块用食指和中指在上面摁一下，把它摁扁；然后用小擀杖擀成圆形饺子皮。包饺子时，要用勺子把饺子馅放到饺子皮里，既不能多，也不能少，然后把饺子皮用右手把饺子皮捏紧，一个饺子就诞生了！第一个饺子，虽然比起妈妈的差多了，但是，只要我努力，我一定和妈妈包的一样好。
饺子捞出锅了，大家开始吃饺子。看着大家吃得津津有味，我和妈妈看在眼里美在心里。
今年我学会了包饺子作文
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇，看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的.劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？
今年我学会了包饺子作文
今天，妈妈早上说包饺子。我听了，高兴地跳了起来。
爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料，做好后，我就和姐姐一起开始包起饺子来，姐姐先拿起一个饺子皮，用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上，像纸一样将它对折，再把边缘捏紧。于是一个个精美的饺子就被包了出来，我想尽千方百计学姐姐的样子，可是怎么都不行。不是馅多，就是捏的不够用力。
就在我快要放弃的时候，姐姐对我说：“别灰心，多试几次就可以了。”我静下心来，慢慢地包，终于，一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。
今天我学会了包饺子，真令人高兴。