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朝夕之间鸡情如烟散文

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(1)童年鸡事

朝夕之间鸡情如烟散文

19XX年,我10岁。住在16中,位于安徽农业大学斜对面。那时的合肥,环城马路以外就是城乡结合部,16中旁边有大片的菜地,清清的水塘。水面上荷叶荷花摇曳,清清的水里鱼儿游荡,水面上还有浮萍、菱角。学校的树上吊着许多我们叫“吊死鬼”的虫子。虫子在蚕茧一样的灰色的包裹里,靠一根蜘蛛丝样的丝线吊在树下。这是我们小孩子的最爱,确切地说,是我家小鸡们的最爱——鸡爱吃荤!

现在人们只知有土鸡、洋鸡之分。其实,鸡有很多品种,有芦花鸡,来航鸡,九斤黄,蛇头鸡等等,许多品种现在名字我也忘了。但不管什么品种,只要吃虫,吃米,吃稻子,鸡一定气宇轩昂、不输凤凰的。我记载的都是真实的,在我生命的记忆中,鸡给我的乐趣、愤怒、忧伤、敬畏将铭记我心!

我家住2楼,一种没有卫生间,自来水在外,一家一个水龙头的筒子楼。最多的时候,我家养了10多只母鸡。早晨开门第一件事,兄弟3人合力把鸡笼抬至楼梯过道处,放鸡,扫鸡屎,打扫鸡笼。上学前,再把放了风的鸡们赶回鸡笼。鸡当然不愿意啦,怎奈何我弟兄仨如狼似虎地追撵,30秒不到,飞跑着的鸡突然往地上一蹲,翅膀一撒,有点像人的投降——就擒!太阳快下山的时候,放风的鸡会自己上楼走进鸡笼,不用再撵。我家的鸡总是比别人家的鸡漂亮——鸡也需要爱抚!我们无事会把鸡抱在怀里,抚摸它的头、脖、身,对它说活,鸡自然毛色油亮,精神十足!

养鸡最大的乐趣是收鸡蛋,10来只鸡一天能收5、6个鸡蛋。每天晚上,我们会挨个给鸡做体检——"指检",若有鸡蛋,很好摸的。第2天,要生蛋的鸡自己走进家里专门做的窝,生完了蛋,它会骄傲地歌唱:“个个大,各大;个个大,各大;咯咯咯大——”那最后一个“大”,音是拖着的,音调是上扬的。现在城里孩子是听不到的了。然后,它就飞到二楼过道的栏杆上,稍作停留,只见身子略微下坠一坠,起飞!直接飞到地上——飞鸡!若是两只鸡同时生蛋,那个急啊。稍不留神,可能一只鸡就要到外面生蛋——落(音:罗)蛋鸡(合肥话)。印象最深的是一只黄色的'蛇头鸡(鸡冠非常小,像蛇头),典型的落蛋鸡,居然近一个月不交蛋!不怨枉它的,“指检”过的,错不了!果然,在学校食堂后的煤堆的房间里发现了它和20多个鸡蛋,我高兴坏了!那年月,米,0.142元一斤;肉,0.75元一斤,爸妈一个月91.5元,一家5口。你说那鸡蛋金贵不金贵?!还有一只黑色的九斤黄(品种名)鸡,我家的功勋鸡。再怎么急,它一定在家里生蛋!那是一年冬天,外面大雪纷飞,我们一家围着火锅吃饭。突然,两声清脆的敲门声,开门,咦?无人!继续吃饭。哎?又是两声清脆的敲门声!出鬼啦?开门,只见一只黑影“咯咯咯”地窜进鸡窝,三秒不到,鸡蛋就生了!原来,第一次它啄门我只往上看,所以,只听啄门未见鸡!

我最恨的是一只白色的来航鸡(品种名),据说,欧洲来的,忒厉害!一次家里包饺子,肉馅还在砧板上,只见它飞上去不管三七二十一猛啄几口——它爱吃肉!那年秋天,我千辛万苦地逮了一只蜈蚣把门的蛐蛐(据说,蛇把门的蛐蛐最厉害,蜈蚣把门的次之。说是把门,其实是指蛐蛐和蛇或蜈蚣同时出现。),它打赢了家门口小朋友所有的蛐蛐啊,居然被这厮一口吃了!我的那个恨那!真想宰了它!

我最敬佩的是一楼杨老师家的一只英雄鸡——恐怕关公的刮骨疗伤也相形见绌!那年月,鸡是散养的,16中旁边都是菜地,农民们为防鸡吃菜,用1059或1605农药拌米撒在地里。这只鸡中毒了。只见杨老师拿起一把小刀从鸡脖下胸脯上剖开,再把鸡愫剖开,把鸡愫里的毒米取出,再用清水洗净鸡愫,缝衣针穿了白线,缝合鸡愫,再缝合表皮的刀口。整个过程,鸡始终站着,没叫一声,没动一下!它居然活了。敬畏生命!

我最喜欢的是看公鸡母鸡的“打架”。公鸡发现了地上的米饭粒或虫子。于是一边反复做着啄食状,一边急促的“咯咯咯”地呼唤着,这是说:“这里有吃的,快来!”听到这样的叫声,附近的母鸡就会马上跑过来。公鸡慷慨地把食物让给母鸡的同时,围着母鸡跳起了“公鸡旋风腿舞”。公鸡的舞姿与舞台上俄罗斯的一种舞蹈十分相似:男的围着女的打旋,同时手臂使劲反复急促地挥甩着。只见公鸡一边围着母鸡旋转着,朝着母鸡一边的翅膀用劲展开成扇形以致每根羽毛独立分明,与此同时,腿脚也急促地弹拨着翅膀上的羽毛,发出“哗哗”的声音。阳光下,公鸡骄傲的羽毛五彩斑斓!就在母鸡欣赏着公鸡看着其舞蹈目眩心仪的同时,公鸡猛地啄住了母鸡鸡冠上的毛并踩在了母鸡的背上,屁股对着屁股了——“打架了”。后来知道那是鸡的爱情······

(2)龙年鸡运

公元19XX年春,龙年,我家的大黄鸡强烈地想做妈妈了。

双手拢住鸡蛋,经过阳光的透视,能看到蛋里有个黑点的——那是可以孵化出小鸡的鸡蛋。我家孵化小鸡多年了,有这个经验。一般每次孵化十几到二十几个蛋,太多了,鸡妈妈照顾不过来。

我家的大黄鸡可认真了,只见它走到鸡窝小心翼翼地踩在鸡蛋上,不时调整着姿势,感到踏实了,它才全身伏在鸡蛋上,然后一动不动地开始了它的孵化子女的过程。鸡妈妈要用自己的体温温暖着鸡蛋二十天左右,小鸡才能出来。期间,鸡妈妈其本上是不吃不喝的,在我的记忆中,一天也就短暂地离开窝一两次以解决自己的“个人问题”。孵化过程中,鸡妈妈不时地用喙勾住鸡蛋,把下面的鸡蛋翻上来以便所有的鸡蛋都能得到温暖。人这时是不能靠近鸡窝的,否则,鸡妈妈怒发冲冠——全身的毛都直立着,你要是再靠近,到了鸡妈妈的攻击范围内,就会毫不犹豫地啄你!很痛的。

二十天过去了,鸡妈妈将近瘦了一半!也没形象了,就像孕妇邋里邋遢的一般!鸡蛋里的小鸡也要出来混世界了。只见蛋壳上开始有小洞洞了,那是鸡蛋里的小鸡用小喙一点一点啄出来的。小洞在扩大,不断地扩大。鸡妈妈只是看着,绝不帮忙!鸡妈妈知道,若这时帮忙把蛋壳啄破,那后果就像人类的破腹产,对下一代是不利的!终于,洞洞足够大了,只见小鸡用尽全力——头顶爪蹬,蛋壳破了,它骄傲地“啾啾”叫着出来了!浑身湿漉漉的,鸡妈妈立刻把它拥在怀里。所有的小鸡都捂干了鸡毛,鸡妈妈就带他们见世面了。

小鸡好可爱的。浑身毛茸茸的,都是毫毛,软软的,不停“啾啾”地叫着。爪子也是软软的,成了我的玩具。记得我曾抓起一只小鸡放到被窝里,毛茸茸蹭得我痒痒的舒服,小爪子挠得我心里暖洋洋的,不禁升腾起对生命的敬畏与怜爱。它在被窝里“啾啾”地叫着找鸡妈妈,鸡妈妈闻声也“咯咯咯”地回应着。

小鸡出壳的头几天,家里喂的是芝麻。小鸡们不知道这是否能否吃。只见鸡妈妈边啄着芝麻边“咯咯咯”地叫着,如此反复。小鸡们终于明白了:芝麻能吃。于是开始了第一顿大餐。

小鸡们长的很快,但仍然在鸡妈妈的身边学习着知识。有什么好吃的,鸡妈妈一定“咯咯咯”地招呼着:“这里有吃的,好吃,快吃!”。一旦遇到险情,鸡妈妈便短促、高调“咯咯咯”地叫!听到这叫声,刚才还撒欢的小鸡立刻一阵尖叫,小翅膀急促扇动做着飞翔状,屁滚尿流、慌不择路地钻进鸡妈妈的怀里,然后鸦雀无声。鸡妈妈也张开翅膀尽最大努力保护着孩子。险情解除,小鸡们才出来,撒欢如旧。

大约一个月大吧,会给小鸡滴鼻子——把预防鸡瘟的疫苗滴进小鸡的鼻子里。等到小鸡的翅膀都长成羽毛了,也就意味着要自立了。鸡妈妈便用喙啄着欲和它亲近的小鸡,撵走复来,再啄!直到小鸡们不再对妈妈依恋。鸡妈妈的育儿之道很像美国人的。

往年,我家小鸡们都是茁壮成长的。只是那年,不知怎么的,小鸡们不是死掉了就是给黄鼠狼吃了。再孵化,亦然。最后成活的也就六七只!那年,有唐山大地震,有东北陨石雨,天“鸡”感应,龙凤未祥······