无论在学习、工作或是生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编帮大家整理的春节的作文1200字4篇，希望能够帮助到大家。
春节的作文1200字 篇1
昨晚看《舌尖上的中国》之饺子和年糕篇，看到爷爷奶奶们在为春节儿孙团聚手工准备年货时，不由想起小时候，每到春节前，妈妈为全家人准备花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圆、藕圆、蛋饺、糖醋鱼、萝卜丝的情景。
小时候住大平房，还算宽敞的厨房里有两种炉子，一种蜂窝煤炉，平常生活使用；另一种灶台，平时都是冷的，只有过年前才会点燃。那时候妈妈总会提前很多天准备各种材料，虽然家庭不算富裕，但妈妈对食材还是相当挑剔的，这一习惯一直持续到今天。偶尔到我家来烧饭，就会对我们买的各种调料和原料，鄙视一番。扯远了……
然后妈妈会选择一个完整的休息日，从一大早开始忙起，赶着当天把一个品类全部完成。灶台的火通常吃完午饭后点燃，为了第一时间吃到新出炉的各种稀奇货（因为只有过年才能吃到，小时候觉得很稀奇），放了假闲得慌的我，自告奋勇的去帮忙烧柴火。点火当然不用我，因为技术含量太高，我只要保证燃起来的火焰不灭，再根据妈妈的要求偶尔加柴减柴控制火量就可以了。看着熊熊的柴火，和星星点点纷纷往烟囱里挤的小火星，听着柴火被烧得啪啪作响，脑子里浮现着即将出炉的美食，尽管小脸被烤的通红，也心甘情愿。
第一天通常先做春节零食——糖果子，可以赶在年前送些给长辈朋友，也让贪吃的小家伙们提前饱饱口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步，先把大量糖和水融合，然后用大火烧开，后改小火慢慢熬，熬到糖稀淡黄有一定粘度时，加入事先准备好的花生米或是炒米、芝麻一类，搅拌均匀收收干，整体捞起来，稍稍冷却后，放在大桌子上擀平、切条、切片，等到完全冷却后，就变成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了，不过一次只能成一种哦，做几种就要几次以上完整的过程。
猴急的我，常常等不及每锅糖果子完全冷却就要下手，忙着把微热柔软还有点粘牙的甜点往嘴里塞。就这样一锅一锅一种一种品尝下来，肚子彻底饱了，晚饭也不用吃了，然后借口困了，就提前撤退了。至于妈妈后来搞到几点才收工，我也不太清楚了。反正第二天通常还会看到一种叫百脆的零食，应该是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味，相当酥脆。
还有一种好吃的糖果子是花生酥，这个应该算是糖果子中的战斗机，我认为是最好吃的一种。不过自己家没法做，除了上面的步骤外，还需要捶打这一过程，这通常由两个壮汉完成，他们抡着手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物，严寒的冬天，虽然只穿着一件单薄的圆领衫，头上仍然兹兹冒着热气。在“咚咚”的捶打中，暗红色的花生糖逐渐变成白色，糖稀完全丧失了本色，壮汉们把它捞起来，擀平切条切片冷却，它就由原先香脆的花生糖，变成酥脆的花生酥了。
再一天起锅就轮到春节菜肴了。这些用大锅油炒（炸）过的食物，可以储存很长时间，这样春节那几天，既可以保证顿顿丰盛，也不用那么忙着准备了。炒萝卜丝是唯一需要提前准备的蔬菜，用油炒过的干萝卜丝，到吃的时候拿出来，加上黑木耳，糖醋麻油一拌，酸酸甜甜的很是爽口。肉圆藕圆糖醋鱼这些，炸完还只能算半成品，到吃的时候需要简单再加工才能出类拔萃，所以做这些食物时，我是基本都要溜出去玩了。有时候炸肉圆时，被香味吸引过来，缠着妈妈炸几个全熟的吃，就很满足了。
蛋饺制作是用不上大灶的，用小炉子小火煎就可以了。蛋皮通常是买现成的，肉馅妈妈自己调，有时候忙不过来，就叫我来帮忙看炉子，给蛋饺翻身，这些工作也会换来几个成品蛋饺的奖励，嘻嘻。
春节的作文1200字 篇2
按照我们老家过年的习俗，除夕前一天就开始了过年。
这一天，家乡的每一家每一户都在预备除夕和春节的菜肴，忙得热火朝天，烧的菜，炖的菜，煮的菜，炸的菜……厨房里烟雾缭绕，热闹非凡!杀猪、杀鸡、杀鸭、杀羊等等，自然是少不了的，以备献祭。除夕晚上，最热闹的团年饭开始了！大圆桌的四面八方挤满了家人，刚上第一道菜，仿佛伴奏似的，外面烟花开始绽放，鞭炮开始炸响，这一放，常常是此起彼伏的。你想呀！每家每户要团年，每家每户都要放鞭，所以鞭炮声自然是不绝于耳了。饭桌上的菜，自然是堆得如小山般高，大人、孩子撑破了肚皮也吃不完！但是，鱼、汤圆什么的，一定要吃完，吃完了预示着连年有余、预示着团团圆圆。吃完这一大餐，就要发压岁钱，这是我们孩子最喜欢的时候。一会儿这个讨一点，一会儿又向那个讨一点，一会儿又撒娇嫌少，一会又假意推辞一番，然后满载而归！出门，自个儿闹去了，接着，孩子们一起在外面看烟花守岁。凌晨，是献祭拜神的时候。把涂上血的，放上肝的鸡、鸭、猪、羊往桌上一放，再放些新鲜水果就开始拜神了，每人跪拜一百下，祈祷神灵带来吉祥，拜完神之后，还要燃放刚买来的鞭炮，特别隆重。正月初一，是整个春节最忙的时候，早上要游历，就是带香上山上祭拜，乞求山神不让妖怪下山作恶。回来之后，大家还不能歇，要做“麦馒头”，这是我们老家在正月初一到初六必须做的食品，这麦馒头，先把面团切下一大块，再切成十几小块，包上绿豆或米，包完后再用雕着花纹的模具按下去，做好造型，最后拿去蒸，蒸出的麦馒头清香扑鼻。做完麦馒头，大家要做“花生糕”，这是用花生、蜂糖等熬制而成的，香甜可口，酥脆宜人！我们玩累了，玩倦了，吃上这两样食品，很快就饱了。过了初五初六，春节结束，大家又外出忙活了，爷爷奶奶上地里干活去了，爸爸妈妈亲戚们出门赚钱去了，可小孩还沉浸在新年里，仍买爆竹玩耍。我们家的春节就是这样，热闹、忙碌、喜庆的春节。
俗话说“百里不同风，千里不同俗”，各地人民的春节也各有各的丰富多彩，现在我来为大家说说我的家乡——江门的春节习俗吧！
年二十八，快新春了，家家忙着扫尘，据长辈们说，扫尘有着“除旧迎新”的含义呢！
除夕，江门人喜欢用一个“福”字来表达对福运、福气、幸福的向往与追求，有些人还倒贴“福”字，利用“倒与“到”的谐音，寓意”福到了“。晚上除非万不得已，否则在外的游子必须赶回家吃团年饭。一阵锅盆敲打的声音过后，一道道美味佳肴端上桌面，小孩子们立马放下游戏机，”呼啦“一下子围过来，盯着佳肴”口水直流三千尺“。行了，吃饱了，喝足了，该守岁了。除了很小的孩子外，全家人开始守岁，共同辞旧迎新，大人和小孩子们坐在电视机前观看春晚，一家人其乐融融一起守候新年的钟声……
大年初一，新的一年拉开了帷幕。平时赖床的孩子们这回竟不用闹钟便早早地起了床。他们不用长辈们提醒，小嘴像是抹了蜜似的直向长辈们拜年，什么”新年快乐，万事大吉，吉祥如意，工作顺利，心想事成”之类的的词语说得长辈们乐开了花，一个个大红包递给孩子们，孩子们也笑开了颜。接下来，孩子们就跟着爷爷奶奶到处串门，风儿把它们的小脸刮得通红，他们却浑然不知。晚上，一朵朵绚丽多彩的烟花拖着长长的尾巴呼啸着冲上夜空，带着人们美好的祝愿绽开了最美的一面……
大年初二到大年初十这段日子里，孩子们走街串巷，像群欢乐的小喜鹊，恭喜声连连不断。晚上，他们坐在床上兴奋地数着“劳动成果”，几天来的疲惫消失得无影无踪……
这就是江门人的春节，虽平凡却依然热闹、喜庆！
春节的作文1200字 篇3
过春节了，孩子的脸上露出了春节特有的快乐，大人们一年的劳累得到了安抚，春节是多么重要的节日啊！
走在有浓郁春节气氛的`大街上，到处张灯结彩，每棵树上挂满了大大的红灯笼，市场里熙熙攘攘的人群都穿着厚厚的棉袄，嘴和鼻子前有一丝白气慢慢的上升。市场里的人手里都提着年货、拿着鲜花、捧着桔子树、抱着娃娃，场面热闹极了，脸上都挂满春节到来的喜讯。
回到家里，邻居一家三口都在搞卫生，妈妈忙着对我说：“衬现在得闲，我们也开始打扫一下里屋吧！”我会意的点了一下头，妈妈给我一对乳胶手套和毛巾，接着我们俩就热火朝天的干了起来。先抹门，后抹窗，不一会儿我和妈妈就把整个房子里屋外屋都打扫的一尘不染，这样更加能显示出新年新气象的习俗。年三十早上我们要把去年所有的春联和福字都撕下来，贴上新买的，这叫除旧迎新。晚上，一家人围在一起吃团年饭，在外打工的人也要会到家里，团年饭里会有很多菜肴，还有饭要多煮一些，留下一写剩饭过年，这样寓意年年有余，每年都有吃不完的饭。
年三十晚就是旧年的最后一个晚上，所有人都要守岁，不能睡觉除了小孩和老人，守到新年到来。早上我们一家大型要去走亲戚，到亲戚家里拜年，当然亲戚来会来我家所以就要安排几天去亲戚家，还要有几天要待在家里招待亲戚朋友，春节之后还有元宵节，元宵节的主角就是汤圆了，汤圆意味着团团圆圆。
春节代表了中国悠久的历史文化和丰富民风民俗，春节在中国人的心中有着不可缺少的地位。
感谢：对接受别人给予的或提供方便、恩惠，用言行表达谢意。
感谢其实在我们的日常生活中很常见，当有困难时，别人来帮助你，你就要感谢他；又或者是在收到礼物时；还有可能是在别人给予你经验，让你以后的生活更加美好……
其实，感谢不是现代社会中的专利，早在古代，我们的老祖先就总结出了这样的道理。如：《宋书·庾登之传》：“登之与晦俱曹氏壻，名位本同，一旦为之佐，意甚不惬。到厅牋，唯云‘即日恭到’，初无感谢之言。”还有《水浒传》第四一回：“感谢诸位豪杰不避凶险，来虎穴龙潭，力救残生。”我们感谢父母，感谢他们给我们生命和对我们的养育之恩；我们感谢老师，感谢他们教给我们知识；我们感谢挚友，感谢他们给予我们美好的友谊。感谢是一种财富。我们要牢牢把握住这种财富，并让它绽放出最耀眼的光芒。这是精神上的财富，是人生中不可缺少的重要财富。这种财富是纯洁的，是不可玷污的，它可能随着一些原因渐渐让人淡忘。可是一旦我们意识到了，注意到了，就一定要把它抓住，让其成为自己一生中最大的财富。感谢是一种精神。它既需要先天的赋予，也需要后天的塑造。我们要努力学好这种精神，直到拥有它，让它成为生命中的“先天性”和“习惯性”。除了这些，我们还要传达这种精神，让这种精神在每一个人的身上都永远存在。
感谢是一种魅力。它以一种独特的方式向世人展现出人性中最闪耀的一面，它还能感染我们身边每一个人，它是民族的瑰宝，永垂不朽。它是一颗最大克拉的钻石，永远闪闪发光。
“滴水之恩，当涌泉相报。”这是老祖宗教导我们做人的准则，也是我们民族的传统美德。当然，帮助别人并不是想得到回报，是出于做人的本能和德性。但是作为需要帮助又得到了帮助的人，千万不能忘恩负义。你没有能力涌泉相报不是你的错，但你必须要做到两点，一要铭记心间，二要做到感恩。
同学们，让我们学会感谢吧，一句简单的“谢谢”对于我们来说并不困难，但它能给人财富上的赞助，精神上的支撑，魅力上的闪耀。
春节的作文1200字 篇4
我的老家在河北衡水，奶奶住在乡村，春节是“百节之首”，而农村比其他地方要更重视春节，所以过年时，我的老家特别热闹。照衡水的老规矩，春节差不多在腊月初旬就开始了。
大部分人家一进腊月便开始置办年货，在衡水，大家并不是在超市内购买年货，而是到镇上的集市里去挑选，我们把这称之为“赶集”。腊月的集市热闹而红火，顾客多，小贩也多，小贩们站在大街两旁，通常在地上铺一块布，或者是支起桌子，把商品放在上面，临近过年，人们卖的商品的种类也跟着繁多起来，有人卖五彩缤纷的花炮；有人卖必不可少的爆竹；有人卖又甜又粘的各种糖果；有人卖零七八碎儿的小食品；有人卖红红火火的大灯笼；还有人卖各形各色、富有诗意的对联。为了预备过年吃的、喝的、穿的、用的，大人们必须来赶集。所以，一过年，集市上就变得人山人海。人们的交谈声与商贩的叫卖声掺和在一起，喧闹而嘈杂。空气中弥漫着糖果、食物的诱人香味。顾客东瞧西看，都想要挑到物美价廉的商品，而小贩们则想尽办法推销自己的商品，想要在腊月这个“黄金时段”大赚一笔。一切都可以用“热闹”这个词来形容。
腊月初八这天，家家户户都要泡腊八蒜。老人们找出一个罐子，把醋倒进里面，再把蒜头包皮，蒜瓣放进醋里，封起来，准备做过年吃饺子时的佐料。等到年底，再将蒜捞出瞧瞧，你就会发现它已经 “脱胎换骨”了，它被泡成了青色，色如翡翠，让人胃口大开，忍不住要多吃几个饺子。
随着春节日渐临近，“年味”变得越来越浓。腊月二十三要过小年。在这一天，我们衡水有一个与众不同的习俗——送灶。送灶就是指把贴了一年的灶王神像揭下来烧掉，然后再老人们会“请”一张新的灶王神像准备在除夕那天“接灶王”时贴上。在这一天，男女老少都要吃很粘牙的糖，传说是为了粘住灶王神的嘴，让他在玉皇大帝那里不乱说话，保佑全家整年都过得风调雨顺，无灾无难。
过了二十三就变得非常忙碌，腊月二十四这一天，要“扫房子”，所谓 “扫房子”，就是大扫除。家家户户都要把自己家的里里外外都仔仔细细地清理一遍，要在清理灰尘的同时把家里积攒的晦气一起清除掉。除了这些，还得把自己家的家具移移位置，代表新年“万象更新”。衡水，被称为“美丽的年画传说”，贴年画是衡水过年中一项很重要的民俗，各个人家都会在“腊月二十四”这一天将提前购买好的年画贴在墙上，把整个家点缀的喜气洋洋，让家里的气氛变得欢喜。到了大年三十，家中的男人就得去“请神”。“请神”就是到自家的祖坟上，在正对着祖坟的地方放声音很大的“冲天炮”，通过这个举动来邀请“神”——已逝的父辈或祖辈回到家中一起过年。
除夕这一夜是最热闹的。走在街上，就听到了每家每户屋子里的欢笑声，就闻到了每家每户飘出的诱人酒肉香。来到家中，墙壁上贴好了五彩缤纷的年画，大门前贴上了鲜红的对联，大家穿起新衣，围坐在屋内，听着门外噼里啪啦热闹的鞭炮声，吃着大家精心准备，美味可口的团圆饭，聊着一年中自己经历的不同的趣事，一副喜气洋洋的画面就这样浮现。小孩子们最喜欢除夕，在这一夜，他们可以通宵尽情的玩耍，放鞭炮、看烟花、吃零食、聊趣闻……随心所欲。这一夜就这样就在欢声笑语中度过。
大年初一要拜年。这一天，男女老少都要在五点左右起床，打理好自己。然后煮一锅热气腾腾的饺子，配上色味双美，青如翡翠的腊八蒜，美美的吃完一顿后就要到街坊邻居和亲戚家拜年。这可是孩子们的“丰收日”。小孩们跟着父母去朋友拜年，进门后说两句祝福的话，家里的主人就会亲切而慷慨的给他们包个红包；等到了亲戚家，就会受到贵宾级的款待，他们又是倒水，又是给糖，时不时还抓一把花生塞到你的手里，非常的热情。半天下来，等孩子们再回到自己家，想必兜里一定是装满了各种零食和许多红包，脸上笑开了花！
在老家，过了正月初三，春节的“味道”就渐渐淡了下来，人们休息一段时间就要恢复正常生活了。春节就这样在一眨眼间结束了。