无论是身处学校还是步入社会，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的端午节的作文1200字9篇，欢迎阅读与收藏。
端午节的作文1200字 篇1
它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子，端午作文800字。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
我的端午 除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡……
端午是传统节日，在辽宁就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了.
一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟，是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。
端午节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午节就顺利闭幕了。
端午节的作文1200字 篇2
农历五月初五是传统端午节。现在也很重视过这节，大鱼，大肉，香菇，瓜菜，应有尽有；物质生活远比以前丰富多了，然而，那传统节日的味儿就是掉价了许多。
穿过时空隧道，我们来到六十年前。五月初四，母亲推磨，奶奶坐在一旁下麦子，白白的面粉与麦麸如密集的雨水，随着磨盘沙沙地洒落在簸箕篮里。上午磨粉，下午做粑。一面垫着洗清的被单的晒篮（晒谷用的）搁置在桌子上，母亲和奶奶都是面带微笑揉捏面粉团粑，捏好一个很认真地摆放在晒篮里，一行行，每只间隔也均匀。差不多有一晒篮粑摆放着，等待着发酵（也叫醒粑）。这天我再怎么调皮捣蛋，大人也是和声悦色笑呵呵的，决不会大声训斥。傍晚开始蒸粑。蒸出来的小麦粑，比现在的馒头还要松软香甜。我们都笑呵呵地先尝为快，晚饭也就免了。至于粽子，可能是这天吃的东西也蛮多，我们很少包粽子。到是现在的端午节，粽子还是重点美食。
初五，天刚蒙蒙亮，父亲放小挂鞭炮，开始插挂菖蒲艾。菖蒲有很重的芳香气味，菖蒲夹着一根艾，所有门框，连猪栏、牛栏、鸡舍，挂插对称的两根艾，有的像八字，有的像x交叉着。挂菖蒲艾据说是防害虫，那种气味蛇都怕闻。电影《白蛇传》里的白娘子修炼了千年，在端午节这天，她都受不了，特别是喝了点雄黄酒，还真现出了原形；那青蛇，修炼了八百年，更是受不了菖蒲艾的气味，只得躲进深山洞里。这都是神话传说，但菖蒲艾是有点驱赶蚊虫的作用吧。
端午节的重点在早餐，也是小孩的最爱——吃咸蛋。那时的鸡蛋确实是最好的东西，咸鸡蛋就更好吃了。奶奶一早就将许多大蒜头与鸡蛋一起煮，上面还放一块粑笮热小麦粑。鸡蛋有四十只左右吧（这个印象最深，每年都有那么多），非要打水的柄桶盛。五口之家，互相推让着吃，自然是我吃得最多，我要吃五六个鸡蛋，下午还要吃。那时，每家都有一个盐水大坛，里面总有几十只鸡蛋浸在盐水里。农家人人都养大群土鸡，差不多每天都有四五只母鸡下蛋。老百姓再穷，鸡蛋还是有的，鸡蛋也是家庭的主要经济来源之一，平时，买点糖呀盐什么的，就是靠鸡蛋换钱。五月节，吃鸡蛋最补身体，谁家这天能不奢侈一下？我当然是先吃鸡蛋后吃粽子，煮熟的大蒜头，也是要吃的。这是祖宗留下的规矩，说是初夏水汽重，吃大蒜可以预防水湿病，可以杀细菌。这煮熟透了的大蒜，味道也不错，绵绵的也有股香味，大家都喜欢吃。
看，三五岁的小弟弟小妹妹，脖子上还挂着装有红壳鸭蛋的线织袋子。绣花用的花线编织的，里面装一个或两个鸭蛋，苋菜染红的，好看极了。这天小孩脖子上还要挂香囊，三角形的小香囊，里面的香药，是在中药店里买的，说是除湿辟邪，反正好香，小孩都喜欢挂。
中午，小孩统统要洗艾水澡，这个程序差不多所有的大人都很重视。你想呀，大半年的没洗过澡，小孩身上的污垢差不多有几毫米厚吧。热热的艾水一搓擦，污垢纷纷滚落下来。小孩的皮肤舒展了，病菌也没了，能不健康？穿上新衣裳，眉心点上雄黄，嗨，可爱的宝贝们，一个个鲜亮如花！全家也更是平添了不少喜庆！中午有些人还保留传统习俗，喝点雄黄酒，说是喝过雄黄酒能百毒不侵；另外还要在屋内洒点雄黄酒，说是驱赶害虫，有的人嘴里还念念有词呢！之后，大人忙着收菖蒲艾，带上鞭炮，将菖蒲艾抛到村外的池塘里——这叫送瘟神，祈求风调雨顺，全家平安。
这天的活动也很多，三里外的徐港码头有赣剧看，戏台下有货郎担，有油条摊，有穿着红红绿绿花衣裳的漂亮姑娘们；也有看龙舟赛的。野外，到处是绿油油的禾苗，路上，有川流不息的人群。虽然只有短短的一天，大人小孩都非常开心。
现在过节，也很重视，好吃的多得去，就是没了传统的节日味儿。大人围坐在桌子旁玩麻将牌，小孩呢？城市的，到游乐园玩；农村的，只有在家看看电视，或到村里的小百货店，买垃圾食品。有些乏味吧，唉。
端午节的作文1200字 篇3
能去看龙舟赛是我梦寐以求的事。在去年龙舟赛时，我因为没能去看而懊悔了一年。今天，是一年一度的端午节，湛江又要举行龙舟赛，我可不能再错过这个大好时机。
今天一早，我赶紧来到金沙湾观海长廊。那里早已人山人海，锣鼓喧天，龙旗飘扬。我抬头一望，到处都悬挂着“湛江第三届海上国际龙舟邀请赛”。呀！气势还挺大嘛！九根旗杆矗立在海边，九面国旗迎风招展，有中国、美国、澳大利亚、英国、新加坡、马来西亚……真不愧是国际性比赛。最令我高兴的是，中国的国旗威严地飘扬在九面国旗的正中间。
不一会儿，比赛开始了。先是进行女队比赛。只听见“砰”的一声枪响。六条龙舟就迅速地出发了。大家都很努力地划，争先恐后地向终点冲刺，最后，澳大利亚女队获得了第一名。
我的心掠过一丝失望：为什么不是中国队获胜呢？我眉头皱成一团。不过，我很快发现为什么澳大利亚女队能获胜，是因为她们船桨划动的弧度比较大。我为这个发现而高兴，我也希望接下来比赛，中国队向澳大利亚队学习。
女队比赛完了，该男队出场了。
六条龙舟在海面上一字排开，运动员们个个精神抖擞，似乎浑身上下都是力量，需要爆发出来。随着一颗红色信号弹冲上天空，六条龙舟像离弦的箭一样，冲出了海湾，向对岸狂奔而去。开始，六条龙舟你追我赶，不相上下。瞬间，澳大利亚男队脱颖而出，冲到了最前面。紧跟其后的是美国队，中国队紧贴在美国队身后。海中央水花翻腾，像是一条条蛟龙从海底冲到了海面，很是壮观。
六条龙舟你不让我，我不让你，在金沙湾的海水里争先恐后地遨游。过半时，美国队超过了澳大利亚队，冲在了最前面。五十米、三十米、二十米、……。六条龙舟继续狂奔。这时，赛场上突然播放起了成龙和周华健的《真心英雄》，雄壮的歌声在为队员们加油鼓劲。随着强劲的歌声，海湾里又响起了震耳欲聋的欢呼声，尖叫声一浪高过一浪。我盯睛一看，中国队超越了澳大利亚队，紧紧咬着美国队不放，暂列第二位。
这时，只见中国队东山再起。二十名划船手，一起高喊：一、二、三、划，一、二、三、划，……。铿锵有力的号声回荡在海湾的上空。伴随着有节奏的喊声，船手们双手紧握船桨，抡起胳膊，咬紧牙关，满脸涨得通红，不停地使劲划着，船桨不停地在水面翻滚，胳膊不停地在船身两侧旋转，像是两排快速旋转的飞轮，击打出千姿百态的水花。擂鼓的龙头，双手有力地敲打着大鼓，他好像有些控制不住自己的情绪，干脆站了起了，甩动着粗壮的臂膀，更加卖力地给船手们鼓劲。头扎红头巾的龙尾，弓着腰，猫着背，双眼注视着前方，双手不停地调整着航向，双脚不停地跺着，嘴里也在大声地喊着：一、二、三、划，一、二、三、划，……。
六米、五米、四米，终点越来越近了。美国队和中国队已经纠缠到了一起，一会儿你在前，一会儿我在前。中国队的船手们大吼一声，拿出了看家本领，身体一齐向前倾，双腿一齐向前蹬，双手一齐向后划。顿时，龙船像是上了发条的飞船一样，猛地向终点直奔而去。随着观众的呐喊声，中国龙船在最后三米终于超越美国队，把美国队甩在了身后，顺利地冲到了终点。沸腾的海湾爆发出雷鸣般的掌声，场上一片欢腾，船上的所有成员举起双手，向观众挥舞致谢。此时，呐喊声、欢呼声、音乐声、锣声、鼓声，汇成了一个欢乐的`海洋。
我怀着激动的心情听见播音员清脆地播放着比赛的成绩：湛江第三届海上国际龙舟邀请赛，男子组季军澳大利亚队、亚军美国队、冠军中国队。海湾又是一片欢呼声。
欣赏完精彩的国际龙舟赛，我明白了一个道理：龙舟赛是一个集体项目，只有大家团结一心，向着目标奋勇前进，才能取得胜利；平常的学习和生活，也是如此。
端午节的作文1200字 篇4
天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。
嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。
五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的好吃…
这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。
把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……
为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由：
一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；
二，嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!
如果吃不了，千万别兜着走，就算是新鲜而非真空包装的粽子，回家煮出来就完全不是那回事了。
从前，浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名，某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖，嘉湖一家，但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的，前者粽小巧优雅，称“秀才粽”，后者大方实惠，称“乞丐粽”。做为一个浙江人，金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘，用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，无与伦比。他两口吃了半只，说道：‘双儿，这倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美，天下无双。扬州湖州粽子店，丽春院中到了嫖客，常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住，韦小宝要偷吃原亦甚难，但他总在粽角之中挤些米粒出来，尝上一尝。自到北方后，这湖州粽子便吃不到了。”
金庸的意思其实是，湖州粽子，天下无双，不仅嫖客爱吃，侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》：“甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，端的是美味无比，杨过一面吃，一面喝采不迭”，吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后，杨过还要用粽子与她调情，即把吃剩的粽子用线栓了，掷出去黏住她写了什幺“既见君子，云胡不喜”的碎纸，也算是把粽子给利用到家了。
不过，现在显然是嘉兴粽战了上风，五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼，不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖，还出口到全世界五大洲。当然，五芳斋最狠的一招，是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西，粽子不再是季节性的，更不是端午节的专利，而是所有的季节的东西了。全中国卖月饼的，心里指不定有多馋呢。
端午节的作文1200字 篇5
每年的端午节，在宝塔下面的捞刀河面，要举行龙舟赛。比赛双方是：靠山边的袁姓村民与河对面的、我姑婆家所在村一带的李姓村民。听说久远以前，这里春季常发大水，“河伯”乘机将两岸的禾苗都吃光，附近村常闹饥荒，但自从有了龙舟赛，村民借机拜祭河伯后，变为年年丰收。很多年以来，端午节的龙舟赛都没断过，既防发大水，又纪念了诗祖屈原。
我们沙山袁也是这里袁姓的分支，共一个祠堂祖宗的，所以有时也会有身强力壮的大汉被选中做划浆水手，其他人也会出钱或做啦啦队拥跃参加。端午时节，是我们当地的雨季，捞刀河洪水高涨，堤边只剩小部分青草和树林，沙滩和泥沼地被大水封盖住了，河面上被风吹起长又宽广、泛黄的波澜。节日上午十点左右，宝塔下面河边的青草也不见了，一眼望去，都是密集的青壮年为主的人群，将两公里左右长的两岸河堤的斜坡和堤岸人行路挤得水泻不通，数量有上万人，一片欢歌笑语，充满了浓浓的节日气氛。
人群中有农民，学生和各单位的职工，他们上半身大部分是纯白色的确凉衬衫或是白底花衬衫，下半身各有各的“精彩”，时髦一些的姑娘也有穿花裙子的，脚下有的穿凉鞋，有的打赤脚，手上有的拿把纸伞，颜色有红色、绿色、黄色，打“洋伞”的也有，也有带草帽或斗笠的。既有眉飞色舞的小男青年，也有斯文害羞的山里姑娘，还有很多小商贩，有贩卖桃李的、冰棍的，有现炸现卖油坨油条的，有卖热肉包的，还有算命的，摆阵玩小游戏的，摆残棋局的。
天空中的远处飘来堆堆云彩，一时紧集在宝塔尖的四周，朵朵缓缓转动，和岸边的人山人海一起，倒影在早有宝塔身影的河水里，像是“龙宫里”盛大的庆典，虾兵蟹将齐聚一堂载歌载舞。有很多小男孩在拥挤的堤岸上被限制了活跃的拳脚，干脆跳到宽松些的河里去游泳、抓鱼，更为痛快。我和二哥受到他们的“感染”，也来瘾了，在相信自己不错的“水性”前提下，也只脱了上衣，跳入有些生疏的急流中，奋力往河中心游一段后，被急速流动的大水冲回到岸边来。躲在河边水草里的小鱼虾，见岸边如此多人，受到了惊吓，再加上被小孩们在水中追赶后，更加不知所措，乱冲乱跳到水草上和岸上来的都有，水草也有些“慌神”，是推动身边的流水快速通过？还是挽留、截停在自己身边？拿不定主意，畏畏缩缩，一时伸直了“手脚”，一时又弯着“身子”。
突然河的上游处传来三声惊天动地的炮响，接着是鞭炮齐鸣和有节奏的锣鼓声，顺着响声望去，已见到远处河中心有两条龙舟出现了，慢慢锣鼓声渐渐增强，龙舟越来越近了，快到我们眼前才看清：每只船上有二十个划桨的大汉分坐船的两边，船前头一个在敲锣，中间坐着一个打鼓的，后面站着一个掌舵的。水手们跟着锣鼓的节奏，在奋力划桨刮水。袁李两大宗族的船只相隔很近，咬得很紧，经过我站着的正前方时，掀起巨大的波浪，拍打着河岸，游水的小孩们在岸边追赶着龙舟，河岸上的男男女女们，被来自水上奋进中的一对龙舟上震憾心房的锣鼓声包围了，都瞪大眼睛，盯着细长而华丽的龙舟，最大限度地看清和“映记”从前面飞速划过时的每一个细节，紧跟着目送远离。
龙舟经过宝塔下的深潭时，住在水底下的河伯也和他的“客人”一起，为人间的热闹场面喝彩，为水手们加油。龙舟继续向前，一直冲到桥底，绕桥墩一圈后，又转头逆水往上游了，水手们表现出坚强的毅力和持久的韧性。完成了多次的来回表演，赢得两岸河边上万百姓的掌声，也赢得了河伯的称赞。
端午节的作文1200字 篇6
母亲节快到了，总想写点什么，多少文人墨客对伟大母亲的赞美词，总让我感到写这话题太沉重，那我就从生活的一个侧面谈谈我的母亲—一个平凡的母亲。
去年春天，朋友送来几斤糯米，放了很长时间愁得不知该怎么吃，端午节前到超市购物，看到大量卖粽子的促销广告及各种包粽子的竹叶、糯米等，忽然想起家中的糯米为何不包成粽子吃。因此，顺便从超市购买了几包鲜绿色的真空包装的“鲜粽叶”。回去后把糯米就泡上了。第二天就开始包，凭着记忆先把两张粽叶围成漏斗状，装上糯米及红枣，再折回来，捆上线，可手中的粽子怎么包都不像样，就是不听话，怎么扎捆也不像记忆中母亲教我包的粽子，煮出来的粽子破的破、漏的漏，锅里都是米。这时才想起原来学艺拜师不到位，只是看到母亲包粽子时的模样，没有亲手包，只可惜当时母亲外出旅游不在家，现学都找不到老师，没办法，只好凑和地包了一部分，剩下的米用了偷懒的办法，把粽叶铺在蒸锅屉子上，把米放上，再盖一层粽叶蒸出来得了。
通过这次包粽子，才感觉到母亲平常为我们所做的很多事我们都认为是应该的，也从没有注意到一点小事其中蕴含着大量的知识信息在里面，也蕴含着我们很多传统的文化在里面。母亲是江淅人，心灵手巧，记得幼年时每过“端午节”，我们都能吃上母亲亲手包的好看又好吃的粽子，那是上世纪60年代，我家住在福建的山区永泰县，那是山清水秀的美丽的南方小县城，附近有条河，不远处就是山峦，到处都长有一簇簇的竹子，叶片大大的，每当要包粽子，我就会拎上竹篮子，带上弟妹去采摘，包出的粽子竹香味特别的浓，所以在超市买粽叶我还是喜欢买鲜的，总想找到记忆中过去粽叶的影子，可是现在真空包装的“鲜粽叶”，令人大跌眼镜。
今年清明过后，春暖花开，母亲又要回故乡去远游，我想今年端午节又吃不上母亲包的好吃的粽子了，决定一定要把包粽子的手艺学会。于是跑了几家商铺去购买粽叶及包粽子的原料，因为不到季节都没有卖的，无奈就找出去年剩下的一包真空“鲜粽叶”，买了两斤糯米，积极主动地找到母亲拜师学艺，母亲一看非常高兴，终于有人看到她的手艺的重要性了，非常认真地手把手地教，一点不合格都要重来，并说“东西可以乱吃，活不能乱干，差一点都不行”，这句话是我常听母亲挂在嘴边的，老人家的话与当今我们学的《细节决定成败》，真是大同小异。只不过她们用浅显的语言讲出来，而没有那么多高深的理论。道理都是相同的。在母亲的指导下我终于学会包粽子了，包出的粽子有棱有角既好看还好吃，这次煮出来的粽子还是有漏米现象，问题就出在那“鲜粽叶”上，母亲说在北方只能买那种干粽叶，这不又学了一手。我想我国很多的“非物质文化遗产”，应该是在这种手手相教，口口相传中才保留下来的吧。
改革开放后，市场经济带给我们商品极大的丰富，超市里各种口味的粽子都有，但我总觉的没有母亲包的粽子好吃，口感不一样。母亲年纪渐渐大了，每年我们都劝她别包了，她总要多包一些，送给帮助过她的左邻右舍，她说年龄大了，受别人的恩惠无以报答，只能拿出点自己的手艺回赠一下朋友。母亲每次包粽子都会准备多种原料、多种颜色的线，好区分不同口味的粽子，边包嘴里会边叨叨，大女婿爱吃红枣馅的，大女儿爱吃花生的，外孙爱吃纯糯米的，儿子爱吃肉馅的等等。母亲是把她的爱包进了粽子里，我也要将这份爱代代传递下去。母亲节即将到来仅以此文献给我亲爱的母亲，并说一句从不当母亲面说的话“妈妈，我爱您！”
端午节的作文1200字 篇7
暮春已过，盛夏未至，六月是一年中最温暖的季节，而六月最古风的日子莫过于每年的端午，《荆楚岁时记》曰：“五月五日，谓之浴兰节。”古人有在端午浴兰的雅致，今人有端午赛龙舟的习俗，但我们如今还记得的恐怕只有不尽东流的汨罗江水和万古悲风的屈原了。古人留下的东西，经过数千年的变迁，到了我们手里，或许早已面目全非，但每逢佳节或纪念之日，几千年民族的情感还是依然涌上心头不曾变迁的。节日对于我们来说，亦是难得的休憩时光，也只有每年的节假日里，我们才能从庸庸碌碌的生活里把自己抽出来，让时光闲置下来，所以如今的节日除了纪念之外被赋予了新的意义，这意义就在于它把我们对古人的情感和现世的生活连接了起来，这种感觉是非常奇妙的。
如今也有幸和老师同学们在端午的第一缕阳光里怀古叹今，出奇的安静的校园，大学三年极少见的六点钟的师大，如今也才有幸得以静心欣赏它的晨景。越是安静的时候，我们就越看到真切的自己，三年前来到师大的时候，还是一个初秋的早晨，跋涉千里从国境之南来到这陌生又逐渐熟悉的地方的时候，对着校园除了疲倦没有一些新鲜感，大概见识过许多的大学也早已司空见惯，放下行李便两眼一黑瘫软在了宿舍的床板上，后来除了军训也极少在大学里早起过，相比每天被梦想叫醒的人，在起点上我就比别人落后了很远，可惜时至今日看到六点钟的师大也才幡然醒悟何谓“被窝是青春的坟墓”的真理。时光荏苒，三个春夏秋冬悄然流逝，我虽然不爱感慨时光，甚至一度感觉感慨时光这种老梗只是一些失意之人用滥的陈词滥调。但现在的情况却是，它就像一个小偷，把我经过的生命变成了一把刀，押在了我的脖子上问我服不服，我却已经丧失了选择的余地。 端午的早晨凉风习习，静湖边的垂柳招展着它的枝桠，同学们带着朦胧的睡意和惺忪的睡眼三五成群陆续到了静湖边的凉亭。这个季节也是万物复苏之后的兴盛之际，柳树飘起了飞絮，静湖的春天被柳絮染成了半冬，地上一片雪白，柳树上的虫子也开始活动起来，它们下了树，在凉亭里慢悠悠的蠕动着，有些还调皮地趴到了女生的衣服上，偶尔迎来胆小女生的一阵阵尖叫，我们的端午怀古就在这尖叫声中开始了。哲学系的学生们总是有太多的悲天悯人的情怀，女生们大多倾向于柔情的诗句，在诗人的思念之情亦或是闺怨之中畅谈自己对爱情的感悟，而作为我们班极少数的男生，我选择了关于人的快乐和幸福的诗句，结合社会现实表达了现实的人何以得到快乐的想法，庆幸的是得到了大家的认同。由此我也想起自己常常思考一个问题，古人留下的诗句，时过境迁，千百年之后的我们为何还依然能从他们的一觞一咏之中获得情感的认同，如今我得到了答案，或许是因为他们的诗句里大多表达了关于人内心深处最真挚的情感，而时过境迁迁走的只是时间和客观世界，人作为人内含着自身的理性，对于世界，对于人本身，
我们和古人还是可以得到情感的认同的，也是因为这样，我们的端午怀古活动才得以在老师的组织之下获得了极好的效果，以至于从6点到9点持续了三个小时到最后大家还意犹未尽。伴随着这次活动的圆满结束，端午假期也就离去了，大学四年里能和老师同学们与古人在诗句里进行对话，是大学之中的一次幸事，也是人生里的一件幸事，明年的端午，面临着离别，不知我们还有没有这样的深情聚在一起谈谈人生谈谈自己，同时也感谢老师给予我们这个机会。
这次端午怀古叹出了大家的文艺之情，叹出了大家的心声，在这样浮躁喧闹的社会环境下，校园之中能得到这样一份宁静实非易事，不知几时我们才能再次安静下来，用对生活的审美的体验去感悟生活，感悟自己走过的生命，不知何时，我们能停下脚步问问自己，自己想要的是什么，沿着自己喜欢的脚步去追寻自己的人生，这才是幸福。
端午节的作文1200字 篇8
一个人孤身在外飘泊了好多年，始终不能忘记家乡的味道，虽然不知道家乡现在是什么样子，但那里的山山水水时常在梦里跳跃着出来，让一个又一个孤寂的夜晚伴着家乡的温馨再次睡去。梦里一片蓝天，还有家乡清清的河，河边那些茂密的芦苇，那些和芦苇叶有关的故事。这个故事来自于端午，来自于对母亲的思念，来自于对家乡难以忘怀的情结，异乡人在失意的时候总是怀念他的故乡，其实还是有太多人在得意的时候依然深深的爱着他的故乡，一切的一切，也许源自内心处深深的某种眷恋。
我的故乡在一片贫瘠的土地上，一年四季飞舞着漫天的风沙，最美丽的时节莫过于端午前后，一群一群的燕子呢喃着从遥远的天际像梦一样飞来，落在那些或高或低的树林子里，欢快的寻找往日的旧巢，燕子是很恋旧的，每一年的这个时候总是会翩翩的赴了来年的旧约，袅袅而来，寻找那些往日的相思和缠绵。就像某些事物总是在某一个时刻悄悄地来临，袭击你柔软而又温软的心，让你幸福的疼痛，这是异乡人的话，啊，异乡人……我也只是一个飘泊异乡的人，总是在某一些时刻怀念我的故乡。
时间就在我打盹的一瞬间悄悄地过去了好多年，阔别了家乡好多年，始终不敢忆起，害怕触及了心扉最深处的疼。但是，有些疼痛你怎能躲避，它也许就在那一霎席卷你脆弱的城池，令你潸然泪下。
这个季节是一个多雨的季节，雨丝缠绵着像一个又一个相思的结，把我牢牢地系在里面，幸福而又甜蜜略带忧伤，我总是在想着家乡的杨梅，还有家乡的苇叶，还有母亲包的粽子。
母亲包的粽子在我的记忆里总是那么的难看，就算在那些物质及其匮乏的年代我都不愿意去咬它一口，甚至，连多看一眼我都不大愿意。母亲只是哄着我，多吃一口，再多吃一口，于是，我便像小鸟一样张开大大的嘴巴，等待着母亲喂食的样子，吃完后，母亲总是轻轻地拍着我的头，一脸幸福的样子，我就在那种贫困而又幸福的日子里长大。
总是不知道白驹过隙是什么概念，岁月匆匆的流走，母亲便是七十多了，不是那种不经意间霜染了青丝，而是满头的银发，母亲，您垂老矣，只是，为什么，我竟然觉得我还没有长大。
每一个人都有着故乡的情结，一种思乡的病，只是现在的我不知道是思念家乡的山水，还是家乡的人，抑或是儿时的玩伴，这一切都已离我远去。只是在梦里，母亲的颜容有着永远不曾老去的青春，亦如那采薇的女子在夕阳下芦苇荡里温软的回音。
转眼便是好多年没有吃过家乡的粽子了，也没闻到过粽叶的那种幽香，家乡的粽叶是有着淡淡的如竹子一样的香味儿，很淡，很淡，只有在你凝神静气的时候才能感觉到它的那种回味余长，甚至是山水之间的氤氲，还有那种爱的祥和飘渺着荡气回肠。
这个季节，母亲的粽子便是会如约而来，像极了梁间的燕，如期而至，那个时候，我便不知道是过节，只是知道在某一个时分有那么些温软的令人腻味的粽子摆上我们的桌子。
不经意间，我已悄悄长大，也许早就忘掉粽子的模样。思念总是在某个深处泛滥成灾，当我在异乡漂流的时候，拖着疲惫的身躯正欲躺下，快递公司送来一个大大的包裹，我小心的撕开包裹，一大包的粽子裹着红头绳安静的躺在那里，正如幼年时的襁褓中穿着红肚兜的我，包裹里有一封信件，一看笔迹就知道是母亲的亲笔信，拆开信件，打头两句便是“我儿，粽子收到了吗……”
顷刻间泪如雨下，朦胧的泪眼里我似乎看到母亲在一盏昏暗的煤油灯下，安静的一个一个的包着粽子，一个，又一个……
端午节的作文1200字 篇9
端午节前夕，商店超市都开始叫卖着粽子，价格几元、几十元，上百元不等，甚至出现天价粽子。一边是商家为促销而打着漫天的广告，一边是国家三令五申的严查买粽子送礼。不知什么时候，粽子这么神圣的食物也和腐败挂上了勾。
记得小时候，剑阁乡下过端午节是不吃粽子的。粽子是南方特产，是为纪念屈原投江而喂鱼的祭品。剑阁因地处川北，大多数地方山高缺水，水稻产量又低，糯米很少种。剑阁是没有粽子的。
剑阁农村过端午节，又称端阳节。分三次过，农历五月初五，十五，二十五分别叫大端阳、中端阳、末端阳。而一般的家庭只过大端阳。大端阳也是最隆重的节日。出嫁的女儿会在端午节回娘家看望父母。而父母招待女儿女婿最隆重的形式就是蒸馒头。头一天发好酵面，端午节一早就开始和面。馒头做成各种各样的形状，有的像桃子、有的像斑鸠、有的像喜鹊、有的像青蛙…条件好的还会蒸各种馅的包子。当然是素菜的，或是米拌的。孩子们回到外婆家，挑最喜欢的斑鸠，它最形象，拿在手上舍不得吃，看了又看，摸了又摸，闻了又闻，爱不释手。直到馒头冷了，才掰了斑鸠的小腿慢慢品味着，回味无穷。
我们村是有名的贫困村，一年粮食不够吃，大女孩都远嫁绵阳等富裕地方。在大集体那个年代，我们村很少有人家蒸过白面馒头。
端午时节，正是麦收季节。经历了青黄不接的二三月，每个人都翘首期盼着这个可以吃饱的节日。金黄的麦子，飘着诱人的麦香，飘荡在村庄的每个角落。
在端午节的前两天，生产队就会把还未晒干的麦子，折算斤两后分几十斤给各家各户，让人们可以过一个饱胀的端午节。在那样一个机械化落后的时期，要把这些还带着水分的麦粒，磨成白面，几乎不可能。而乡下人自有办法，他们不用晒干麦子，就把这些麦子用筛子去掉麦壳，淘干净后和着井水，用石磨磨成浆，那连着麦皮的面浆，白中带黄，从石磨流出来，就像小小的瀑布挂着。这时候，院子里热闹开了，每家每户都忙着推腰磨子，大孩子帮着妈妈推磨，小孩子则围着石磨转圈、叫喊着、兴奋着。一会儿，父亲开始抱着麦秸，把锅烧热;婆婆则熟练的用高粱做的锅扫把，沾一点菜油，刷一下锅，然后用勺子舀一勺麦浆倒进锅里，用锅铲轻轻一刮，很快，一张有软又香的水摊面馍就起锅了，放进干净的竹筛子里凉一下。一张两张，还不等凉好，就被围着锅台的孩子一抢而空。婆婆一边叫着：“慢点，慢点，别烫着”。孩子们则不管，早就饿瘪了肚子，就等着去填饱。他们也不去计较那白味的水摊面的味道，只觉得它软软的，香香，甜甜的，真好吃。婆婆则站在锅台边，不停地刷着，直到刷完为止。她也不会提前尝一口。孩子们都差不多了，就把后面剩下的面皮，切成小块，放一些盐葱吵一下，那便是端午节上的美味。
而我们家小时候姊妹多，分的粮食少。婆婆管家，为了节约麦子，一年最多只能有一次这样的享受。婆婆为了让我们能吃上水摊面膜，就鼓励我们和她一起去拾麦穗。因为大集体劳动，有的麦子很成熟，加上太阳晒，就有麦穗掉在地上。很多老年人和小孩就会去拾麦穗。别人睡午觉时，我们就戴顶草帽，跨一个竹篮子，和婆婆一起去拾麦穗。有时候运气好，一个中午就能拾一篮子。估计队里出工的时间，就回家。(因为怕队里发现没收)，然后把那些麦穗晒在自家院子里，等积累多了，再用小锤去捶。看着那些胜利果实，心里向往着下一个端午节的美味。
那飘着麦香的端午节，已留在了记忆深处，而那美味的水摊面也留在了时代的记忆里。