在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编帮大家整理的春节的作文1500字6篇，希望能够帮助到大家。
春节的作文1500字 篇1
年三十和母亲通话，电话里噼里啪啦的鞭炮声、孩子的欢声，母亲的笑语，年味瞬间穿越而来。母亲说："皓皓（我侄子，7岁。）在院里放炮，去集市上买年货，他只选炮，其他啥也不要。于是买了一大堆，就让他放个够吧，要不长大了想让人家放也不放了。"
就是啊，什么年龄玩什么，过去了就没那劲头了。不过我们小时候可没这待遇，那时候物质紧缺，放炮也要节约。
记忆最深的是在10岁以前，住大院子、土窑洞时，那些土得掉渣的"年",土墙、土地、木格窗里传递的温度一直保存到现在。
那些年，一过腊八，就开始收拾家了。先是清扫，里里外外，角角落落，细扫一遍。然后裱糊，整个窑洞的土墙上裱一层崭新的报纸，再贴上年画。最后糊窗，()一般用麻纸。后来就用父亲从太原带回来的工程绘图纸，白且细腻韧性好，不易被风吹破。糊完窗后贴上五颜六色的窗花，年就来了。
剪窗花是女孩子的游戏。几个小伙伴聚在一起，分工合作，批量生产。每人拿一个不同式样，在油灯上熏出来的模子，垫上几层五颜六色的纸，线缝固定，照着模子掏下去，一出就是好几张。
最复杂的款式自然要让最手巧的姑娘去剪，我的任务通常最简单，好在没人嫌弃。剪完之后，自己先挑一个喜欢的颜色留下，其他的分给小伙伴，关系好的，会单独多送几张。欢蹦乱跳回家时，手里攥着的是喜悦，更是温情。那个曾经送我窗花的巧手姑娘，我清楚地记得她的模样，但名字已然忘记。
关于年画，印象最深的有三幅。一是两名女拖拉机手，背景是黄澄澄的麦田，满面春风，神气无比。二是天女散花，女神，洋洋洒洒。三是百鸟朝凤。我盯着这副画，可以看好久，我数过画上的鸟，也记得它们每一只的不同，甚至会在亲邻家看到不同版本的细微之别，但却不会讲出来，算是我在那个年代里隐秘的娱乐方式。
过年时，家里偶尔也会添置新物件，有一年母亲花了38元"巨款"买了一只条几，颜色花样都别致得很，可惜后来搬家时被人收走了。
新衣也会添，往往是骑着绿色自行车的邮差送来，父亲远在太原工作，过年常常回不来，但总会寄来东西。打开层层包裹，看着一件件崭新的衣服，有时还有动物饼干和飞机饼干。想象父亲买布料时的表情，找人去做的急切，回不了家的无奈，心中便五味杂陈。父亲后来退休，便回村里居住，无事是不去城里的，这是后话。
腊月二十三，除了吃糖瓜，定要杀鸡祭灶。灶台上设起香炉，用黄纸写上"灶君之神位"及"上天言好事 回宫降吉祥"字样，祭拜时嘴里要说"灶神爷上天，只说好，不说歹，金银财宝多带来。"这么隆重的事当然由哥哥来做，我在一旁看着，敬畏又好奇。
备年食是一等一的要事。一般腊月十六七的时候，家家户户就开始准备油炸食物。搓果、油托儿、油糕是必不可少的老三样。搓果有的地方叫撒子，用一根面搓成一大把下油锅炸；油托儿和小的油饼相似；油糕是用软小米混合大枣做成的，不包馅，切成小月牙形直接炸。然后是蒸馒头及蒸玉米面的豆包。这些都需要邀请关系好的村邻来一起做，算是一种仪式，是年终人际关系大总结。被邀者欣然前往，没被邀者则心生疑虑。
村里有一户人家，从来不邀请别人，也没人邀请他们，但书法极好，每逢过年，会给全村人写对联，他的后人仍与村邻格格不入。老人家如今已70大几，前些天，母亲来电话说，他们正在一起打牌，我大为诧异，问原因。母亲说，他大病了一场，外出看病回来后，和以前很不相同，话也多了，也愿意跟人来往了，大家也乐见其变，一点儿也不生疏，就像他从来没有离开过。
肉是稀缺的，通常人们都会以今年割了几斤肉来衡量年食的品质。买来的肥肉先要被榨一次油，油渣渣极香，但也只能有节制地吃几口。有一年，大舅除了猪肉竟然还买了一只猪头，我勇敢地表达了对猪耳朵的馋涎，大舅家虽然人口众多，但还是专程送了猪耳给我。
最爱吃的是年三十晚上的必备菜——"小炒",用白菜叶子、里脊肉混合炒成汤菜，清香不腻。母亲出生在大户人家，她小时候，她们白家每到年三十晚上就会炒一大盆"小炒",再摆上其余各种吃食，邀请村里的老人、当兵及外出归来的人到家里做客。
那时候没有电视机，三十晚上，通常是小炒配上红果酒，边吃边展望美好的愿望，直到拿上压岁钱，基本上就扛不住要睡了。
睡到正香时，会被摇醒，心里讨厌嘴上肢体自然都会反抗。这个节点往往是12点快到了，哥哥不厌其烦，耐心把我和弟弟叫醒。他准备好两根木棍，让我们各握一根，棍头挂一串长鞭，跑过去点着又快速折回，说："握紧了，不要怕，有我呢~ 好了，就要响了，听着哦……"
作者介绍 张静晖，国家二级心理咨询师、家庭治疗师、团体带领者，太原益尔心理研究所所长，公众微信平台《静晖心理》创办人，致力于探索心灵旅程，激发生命力量。
春节的作文1500字 篇2
农历的第一天，中国的农历新年，这是最重要的，最流行的节日，中国的传统节日之一。在农历新年，是晚冬和早春，所以人们也称之为“春节”这个节日。
有很多的中国人过春节的传统和习俗。从腊月二十三，人们开始为新年做准备。在这段时间里，每家每户清理，购买放养和贴窗花，挂到过年，写春联，蒸年糕，好多种食物，准备过年了。
春节前夕，叫“除夕。除夕与家人团聚的时间。家庭围坐在一起，吃了一顿丰盛的晚餐，笑，熬夜到天亮，被称为。除夕零点的钟声响起，人们也喜欢吃饺子。古称0:00至午夜，午夜除夕是旧的和新的年度之交，人们吃饺子，在这个时候，就是要把更多的年交子“。这也是“饺子”的名称的由来。
过除夕或元旦。从第一人走亲戚，看朋友，互相拜年。元旦，春节习俗。新年快乐，每个人都应该说几句祝愿幸福，健康吉祥话。中国新年习俗 - 爆竹
当午夜交正午夜，新年的钟声敲响，整个中国土地的鞭炮声响彻天际。在这“岁，月，当”3“时代，有的地方还在庭院里垒”旺火“，以示旺气通天，兴隆繁盛。燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，高兴地跳发生，房子是灯火通明，审判前的是灿烂的火花，房子是嘈杂的声音除夕的喜庆气氛推向了高潮。
鞭炮声，过年了，是一个标志的流露的喜庆心情。商业的人。鞭炮有另一番意义：他们在新年的夏娃晚上学校在新的一年大发意大利放鞭炮。然而，根据的老习惯，尊重财神第一掀起鞭炮殿后。传说，为了致富，炮仗环最后认为是真诚的。岁，来自中国农历新年午夜开放财政从门，它发送的神财富，上帝财富的手拿着一张纸印在门口，嚷着：“送财神的到来！”的房子的主人，为了迎接财神，他们采取的小费来人，送财神的口中，当然，也没有逃脱说吉祥话，例如：“金银滚滚”！金狮左，右有金凤凰“！因此，像幸运。然而，另一种是神财富外表，打扮成身穿红色长袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，背着钱袋子，然后由几个敲锣打鼓，送货到门分发的神黄体财富喜欢讨论小费。每天人们的面前，唱起歌来：“作响积压在库，右边财宝满屋堆。”好东西有很多讨论，在嘴里不休息，直到老板把欢乐红纸财神爷像，给他们一些钱，这些人的财富，丰富的玩神，而搏动有力，一斤铛锣和鼓，去别的店家。
做爆竹回到屋里后的第一件事，正准备婚礼，偶像崇拜他们的祖先。在古代，这种仪式是非常受欢迎的。大约礼仪不同形式的崇拜也不同，到一些野生琼祖坟，一些祠堂拜祖，他们大多在家，将祖先牌位被安置在正厅，陈列供品，拜长的顺序少年香朝拜。的南方人仍然祖先，查看年历包含在今年的吉利方向，燃灯笼火把，提锅拉酒，奉香港明鞭炮门旅游，以满足精神上的愉悦，以下简称“天方”或“旅行”，浙江叫“在追捕”，被称为“口袋曦沉方。此自定义财富和向神明祈求保佑当年百事可乐以及。除夕留起来整夜也没有睡觉的晚上。那天晚上，家庭主妇忙着挂灯结彩，后春联，剪窗花，新年贴，红色和绿色的花，在装修房子的假期增加了丰富的气氛。孩子希望也许是压岁钱的。
压岁钱是由长辈晚辈分发有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在表不准去，等大家都吃完了老一代，并鼓励孩子们在新的一年的学习，是个好人，有的人家是父母在黑夜后的孩子对他们睡着了枕头，和更多的人是小的孩子聚集在主会场，高呼爷爷奶奶，妈妈和爸爸新年快乐，列队起来跪拜，然后问要红包。即使她母亲的卧室爷爷的恢复，去睡觉在一起，很多大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱！ “老头还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻探索，终于红封包听取的祖先，洗劫一空，才呼啸而散。老人每天开出任意球，这种情况下，认为这是一个好兆头，新年取得圆满成功。
人们的传统观念，总是喜欢去乞求更多的好运气在新年，我希望一切顺利，其中有许多旧习俗。如所有过禁止使用海关的扫帚，和新年的扫帚扫走运气，扫财富，在新的一年好运困难。如果我扫地扫不需要从外面到里面。此习俗在第一个月开始流行的“扫帚生日”。新年不骂孩子，一定要特别注意说话。儿童不小心砸了自己的饭碗，我们从来没有打电话给他，但他说他是“和平”，“破”岁“谐音挫伤不祥的气氛。过年，大人是孩子最害怕的一溜嘴，开年到谈论一些消极的内涵，那么，在除了垂直交叉护理照顾，有的地方用红布或卫生纸给孩子嘴抹，它意味着作为一个屁股的嘴，甚至可以说倒霉，那么，也是等于放屁，也有橙，荔枝放在枕头称为“压岁果子”。橙，荔枝谐音“幸运”，为了在来年好运。在部分地区有一个风俗，是窃取财神像，偷藏在裤裆采取了“神的财富存储（裤子）这个成语的含义。在这些异想天开的趣味庸俗，埋古代劳动人民献媚命运之神的看顾和思想。
春节的早晨，打开门，先放爆竹，叫做“门炮仗”。鞭炮声，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气未来。
春节的作文1500字 篇3
每到星期天，我总要完成妈妈交给我的擦鞋任务。告诉你，这可是我一星期零花钱的来源哦!拿到沾满灰尘的皮鞋后，我先把鞋面的灰尘擦掉，然后涂上鞋油，仔仔细细地擦一擦，皮鞋就会变得又亮又好看了。可这是为什么呢?
我找了同样牌子同样款式的新旧两双皮鞋进行对比观察。我先用手触摸两双皮鞋的鞋面，发现新皮鞋的表面比旧皮鞋的表面光滑得多。旧皮鞋涂上鞋油，仔细擦过后，虽然亮了许多，但仍无法与新皮鞋相比。皮鞋的亮度是否与鞋面的光滑程度有关呢?
我取来一双没擦过的旧皮鞋，在放大镜下鞋面显得凹凸不平的。然后，我再在皮鞋上圈出两块表面都比较粗造的A区和B区，A区涂上鞋油并仔细擦拭，B区不涂鞋油作空白对照。我发现A区擦拭后，表面明显变光滑了许多，而且放在阳光下也比B区有光泽。为什么两者会产生这样的差别呢?
我想到在自然课上老师曾经讲过：影剧院墙壁的表面是凹凸不平的，这样可以使声音大部分被吸收掉，让观众不受回声的干扰。同样道理，光线照到任何物体的表面都会产生反射，假如这个平面是高低不平的，光线就会向四面八方散射掉；假如这个平面是光滑的，那么我们就可以在一定的方向上看到反射光。
皮鞋的表面原来就不是绝对的光滑，如果是旧皮鞋，它的表面当然更加的不平，这样它就不能使光线在一定的方向上产生反射，所以看上去没有什么光泽。而鞋油中有一些小颗粒，擦鞋的时候这些小颗粒正好可以填入皮鞋表面的凹坑中。如果再用布擦一擦，让鞋油涂得更均匀些，就会使皮鞋的表面变得光滑、平整，反射光线的能力也加强了。
通过实验，我终于知道了皮鞋越擦越亮的秘密啦!
1、彩色投影小磁针
磁针就是指南针。指南针是我国四大发明之一。在当前的物理教学中，小小磁针可以用来判断磁场的方向。可是市场上出售的或上级部门调查拨的磁针用起来很不方便。老师在做磁场方向演示实验时，同学们在下面看不清楚，教师只好端着仪器走下来给同学们一个一个地看，很费时间。怎么办呢？经过同学们千方百计地想办法，终于制成了简易彩色投影小磁针，它既可以当指南针用，又可以在投影器上投影，使全班同学都能看见磁场的方向，为教学实验提供了极大的方便。
简易的投影小磁针结构简单材料也很普通。它由子母扣钢针、大头针、有机玻璃条和透明投影胶片材料制成。制作方法是：将两根钢针分别穿两根钢针上，两根钢针要注意平衡。再将透明胶片剪成尖形长片，用502胶粘住在钢针上，一端一片，要注意对称，然后分别涂上红绿两种颜色。这样磁针上部就完成了。将有机玻璃条锯成块形，再磨成圆形为磁针的底座，烫在圆形有机玻璃中间。注意大头针要和底座垂直。小子母扣内凹处作为旋转的轴承支孔。把轴承支套在针尖上，这样磁针就会在针尖上旋转。最后一片是将小磁针磁化，方法是将条形磁铁S极从磁针中间部位向绿方抹过，这一方就是N极。这样，小磁针就磁化好了。
把自制的小磁针，放在投影器上，可以一目了然地从幕布上看到磁场各点的方向。
2、为什么衣服能使人暖和?
首先应该问问自己：真是衣服使人暖和吗？
要知道实际上不是皮袄使人暖和，恰恰相反，是人使皮袄暖和。难道不是这样吗？你知道皮袄不是炉子。“什么？”你会问。“那难道人是炉子吗？”一点不错，人是炉子！我们已经知道我们吃下去的食物——这就是劈柴，它在我们的身体里燃烧。这时候什么火花也没有看见，我们说它在燃烧，只是因为我们身体里感觉到热。
这个热需要保护。为了不让屋子里的热散到街上去，我们筑了厚厚的墙壁，冬天还安上双重的窗，还在门上包上毡。我们穿衣服也正是同样的原因。不让我们身体的热量散失到室内的空气里或者到街上去，我们使衣服暖和，它把我们的热量保持在我们身体周圄。我们的衣服当然也要向外散热，可是比我们身体散热慢得多。
3、节省能源的路灯
中华民族是一个有着勤俭质朴的优良传统的民族，中国人民自古以来就保持着这一种良好的作风。无论是在生产劳动还是在日常生活中，也都体现出这个特点，总要力图以最节省的方式，尽可能办好每件事情。正是由于这一良好思想观念，我们才懂得去节省能源。能源问题对我国这样的人口大国有着非同寻常的意义，随着经济的发展，资源的大规模开发，能源紧缺问题就显得更加突出，在很大程度上影响我国的现代化建设。
春节的作文1500字 篇4
伴随着即将敲响的20xx年新年的钟声，孟津博客圈在发展、壮大的道路上迈出了艰难的一步，由小到大成长为博友们网上交流、展示、观摩的理想平台！
它如同一株破土旷野的幼苗，在博友们的灌溉、施肥和精心呵护下，有成长为参天大树的希冀；
它如同一朵初绽娇艳的花朵，在博友们的爱心赏玩，百倍珍惜下，孕育着姹紫嫣红的春梦；
它如同一个蹒跚学步的幼儿，在博友们的鼓励支持，搀扶引导下，孕育着志在四方的抱负；
它如同一个情窦初开的少女，只要有博友们的心灵之约，真情之爱，就渴望着百年相携的爱情。
过去的一年，“上官意慧”女士用小说、散文、杂文等多种朴实无华的形式，两次夺冠；“一杯奶茶，一部电脑。在自家园子里学习、交友、写写小文章”的“深谷幽兰”女士，辛勤耕耘拿到了“生活变迁”栏目的周冠军，给我们带来的是“其乐无穷”；“半瓶水”以《美丽的洛阳我爱你（1——20）》为题，图文并茂夺取了“城市印象”的周冠军。她“不是洛阳人，甚至不是河南人，但是50年的孕育，30年的居住使她（我）把这里当作了自己的故乡，她（我）爱洛阳，爱这块美丽的土地。
她将“数千年风吹雨打千古悠悠的洛阳，融入了大河上下五千年文明的传承咏唱。”她给我们再现了“白马沧桑，龙门雄踞，关林圣灵。”这些历史芳华；“静卧松云”先生，用560多篇详实无华的博文，“把一些新鲜有趣的东西记录下来，一块与我们（他）分享。”他以《骗翻天》1——27集的长篇巨著，以饷圈友；“邙山夜眺”以培养桃李为生，时间宝贵，环境封闭。但“网络给了他（我）一个与外部交流的途径。”他以《白马寺》《邙山夜眺》《小不点逛新区》《随远乡老师“走进孟津”侧记》等文章，翔实地记录了洛阳、孟津等地的名胜古迹，客观公正地评述了河洛文化的史实，讴歌了改革开放以来，奋力拼搏的洛阳；
“小浪底浪花”，文字“如画”，描述“逼真”，敢切中时弊，有师者之风度，大家之风范；“文心若水不染尘”是大多数网友遵循和追求的原则和目标；“不能造福孟津，也绝不能祸害孟津”，这是一位农学博士、大学教授刻在老百姓心坎上的丰碑，她讲学国外，仍关心着孟津的发展和巨变，盼望着孟津的繁荣和富强，在她的博文的字里行间，到处都流露着对孟津的赞美和热爱；“天骄”先生在工作之余，用“一片美丽的土地”，为我们奉献了许多“五谷杂粮”，也给我们的生活增加了许多“品位”和精华；善考史籍的“暮鼓晨钟”先生，用犀利的文笔，翔实的文字，经常不断地为我们评说着孟津的灵山秀水；“三毛木屋”女士，经常以社会为背景，以生活为题材，写一些耐人寻味的身边的人和事来饱饷读者；“缪斯”先生在这块平台上，奉献给读者的是诗，用诗的语言，旗帜鲜明地讴歌着孟津；“黄河石韵”先生，以石为媒，赞美着石的奇异典雅，颂扬了孟津的山水人情；“身是菩提树，心为明镜台。
时时勤拂拭，勿使惹尘埃”。“菩提馨香”女士是这样做人，也是这样处事。她热爱事业，执着文字，在孟津博客圈这块土地上，到处有她辛勤耕耘的痕迹，撒播和谐友爱的种子；“独坐观心”先生不停地给我们传递着白衣天使的信息；“白云笑”同志以质朴的诗歌，赞美着祖国的山山水水；“珍爱唯一”女士“既没作家的灵感和文采，也没摄影家的技术”，但张张美丽清新的彩照，闪动着她风姿靓丽的倩影，渲染着岳麓山红枫节的氛围，彰显着张家界迷人仙境的风光；“静看花开花落”小姐，“想着自己心怡的事情，写着自己愿写的文字，结识着彼此心悦的友谊“，无论多近或多远，每时每刻都在关注着网络文坛上的花开花落；“月花”园里的“即兴感悟、岁月沧桑、旧日情怀、朋友往事、美好记忆、生活变迁、城市印象”等等。在数以万计的博文里，无一不流露着与时俱进的文学潜质；深浸在骨髓里的文学情愫；凝结在血液里的文学挚爱；埋藏在心灵深处的文学幻境；充溢于喉间舌尖的好想好想倾诉的冲动！很有媒体修养的“文君”先生、拿博士学位的'“崖边草”先生、“野岭红叶”先生、“三白小燕”“月兔宫主”“流水飞红”“轻诉心语”“返璞归真”“风露立中宵”“柠檬细雨”“洛阳亲友”“江湖夜雨十年灯”“柴扉外细雨霏霏”“寒江雪”“婧婧”“夜子”“小鱼儿”等，他们都为孟津博客圈付出了很多很多……，我们从圈子里也分享到了许多许多……，在此，我不一一赘述。
新年到来之际，我仅以圈主的名义，向所有关心帮助支持《孟津博客圈》的网友、管理员、资深成员及网络和文坛同仁，深鞠一躬，表示感谢！并致以新年的问候！真诚祝愿大家平安幸福，如意吉祥！
春节的作文1500字 篇5
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，与面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着与面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，就是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
春节的作文1500字 篇6
过几天，就是我们中华民族最重要的节日春节了，关于春节，有许多美好的记忆，每一片记忆，都似璀璨的珍珠，在内心深处闪耀，尤其是每逢春节的时候，过着眼前的节日，脑海中闪过往昔的节日，交织成了美丽的、无穷的节日的韵味。
——春节的灯
春节的灯，最能烘托出节日的气氛。很小的时候，家里面还没有电灯，平日里点一盏小油灯。春节了，也是点油灯，但与往日的油灯不同，是那种很大的、带有玻璃灯罩和白玻璃灯伞的能挂起来的油灯，灯上有一个旋钮可以调节灯的亮度。记得每年的大年三十下午，父亲都早早的把那盏等拿出来，灌满油，灯罩和灯伞擦的锃明瓦亮，挂在屋天棚的中间。天一黑，就把灯点亮，调的灯火大大的，照的满屋通明。从大年三十到正月十五，每晚这盏灯都亮起来。在我童年的记忆中，这盏灯是最重要的春节的标志。
童年的春节，还有一种灯让人难以忘怀，就是那些现在看来很简单，当时却带来无穷乐趣的灯笼。父亲的手很巧，每年的春节前，都要找来一些秸杆，用小刀削削刻刻，几支秸杆做成了灯笼的骨架，再用五颜六色的糖纸把四面糊好(这些糖纸都是一年中慢慢攒下来的)，就成了一个别致的灯笼。节日里，天一黑，就和弟妹们每人提着一只灯笼，出门和邻居家的孩子们玩儿，那时别人家孩子的灯笼多数是彩纸糊成的，而我们的灯笼用糖纸，即透亮又鲜艳，引得别人好生羡慕。
现在的灯笼多是专业化制作出来的，比起过去的更精致更漂亮，但感觉却少了些什么。
——春节的年画
春节贴年画，也是一道美丽的风景。童年的春节，几乎每年都是新糊的墙纸，很多年画贴在崭新的墙上，看上去满目清新而漂亮。有胖胖的男孩儿女孩儿抱着大鱼咧嘴笑，有身着各种各样衣服的人们在舞蹈，还有带故事情节的象连环画那样的年画，许多小幅的画组成了一大幅画，很喜欢这样的年画，不光可以看画儿，还总是缠着母亲给读那些小幅画下面的文字，知道了画中的人在做什么。记忆最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年画，画中的小女孩儿梳着两条黑亮的辫子，穿着花衣裳蓝裤子，坐在那里神情专注的剪着窗花，旁边一只小花猫在耍弄着一个毛线团儿。小女孩儿细眉笑眼，脸蛋儿粉里透红，翘起的嘴角流露出喜悦。常常盯着那幅画儿出神，想变成画中的人，或者是画中的女孩儿从画里面走出来，和自己成为小伙伴。
再大一点儿了，过春节也贴年画，但都是些样板戏的剧照，怎么看也喜欢不起来。
现在在自己的家里过春节，不再贴年画，但却非常想念那个画中剪窗花的小女孩儿。
——春节供奉的家谱
小时候在家过春节，每年供奉家谱是一项重要的仪式。大年三十那天，父亲都要小心翼翼的把收藏了一年的家谱请出来，挂在一面墙上，下面摆上供桌。供桌上两边各放一个大的蜡烛台，很漂亮的红蜡烛点燃后，把一面墙都照亮了;中间放上一个香炉，香炉里面插上香点燃，香烟袅袅升腾起来。蜡烛台和香炉之间摆上装满供品的碗碟。供品都上母亲做的，有雪白的馒头，上面用麻果点出红的花点儿;有切成大片的肉，摆成图案;有油炸成金黄色的面鱼，有染成彩色的宽粉，嫩黄的鸡蛋饼……每当母亲摆供品的时候，我在旁边看着出神，想不出这么多好吃的放在这里，那些先祖们是如何吃，而且吃过了还看不出变样。
供奉的家谱是三幅画儿。中间一大幅，上边是坐着的两个人像，一男一女，年长而且很慈祥，下边是许多站立的人像，各种姿态，空白的地方写着家族先祖们的名讳;两边是条幅，画有美丽的花卉和装饰图案。每到大年三十夜吃年夜饺子前，伯父就带领着堂哥们来家里和父亲、弟弟们会合，那时爷爷还在世，由爷爷带头一起在家谱前磕头跪拜。给先祖跪拜磕头是家里男人和母亲那样的媳妇们的必修课，而女孩子们是不做的。有时候好奇问大人们，回答说是女孩儿膝下有黄金，不能下跪的，现在想来满不是那么回事。
家人们每年的春节都能供奉先祖，能面对先祖们的名讳，默默的拜望。对于家里等女孩子们来说，结婚后再也没有这样的机会了。按祖上的规矩，出嫁的女儿是不能和家谱照面的，所以即使春节回父母家也是过了初三，那时供奉的家谱已经收起。在先祖的眼里，嫁出的女儿也许真像是泼出的水，不值得眷顾吧。现在的人们不再讲究过去的老规矩了，在春节的时候，出嫁的女儿们都可以回家。但许多人还是遵循过去都 都做法，也许认为先辈们流传下来的规矩还是很神圣的，不想去破坏吧。
春节的记忆有许多许多，有的年代久远，有的就在眼前。一串串记忆都包含着浓浓的亲情，散发着浓郁的节日气息;一串串记忆，把一个个闪光的片断穿起，汇成美丽的生活画卷。